Das traditionelle, gemütliche und heimelige Berner Oberländer Familienhotel wo sich jeder Gast aus Nah und Fern sofort zu Hause fühlt. Unser Zweigbetrieb das Hotel Weisses Kreuz befindet sich in zentraler Lage direkt beim Bahnhof
Wir suchen zur Unterstützung unseres Team eine/n Chef de Service/ Junior Chef de Service für im Weissen Kreuz.
Sind Sie eine junge, offene, aufgestellte Persönlichkeit und suchen eine neue berufliche Herausforderung? Suchen Sie eine interessante, vielseitige Aufgabe und haben Spass ein Team zu führen?
Sind Sie Gastgeber mit Leib und Seele und kümmern sich mit Freude um die Gästebetreuung? Sind Sie gerne an der Front und packen im Service mit an? Bereiten Ihnen auch die kleinere anfallenden Rezeptionsarbeiten wie Check-In/Check Out keine Mühe oder lassen Sie sich gerne in diese Sparte einarbeiten.
Eintritt: nach Vereinbarung
Ihr Profil
* fundierte gastronomische Ausbildung mit Berufserfahrung, EDV Kenntnisse
* mehrjährige Erfahrung in der Gastronomie/Hotellerie (inklusive Schweizer Erfahrung)
* pünktlich, zuverlässig, teamfähig
* selbstständiges Arbeiten und Hilfsbereitschaft
* Freude mit Lehrlingen/Praktikanten zu arbeiten
* gute Umgangsformen sowie ausgeprägte Führungsqualitäten
* Verantwortungsbewusstsein, Vertrauenswürdigkeit und Diskretion
Sprachen
* Deutsch & Englisch Voraussetzung, Französisch von Vorteil
Ihre Aufgaben
* Aktive Mitarbeit im Service (Service à la carte, Gruppen, Halbpension, Frühstück) mit allen dazu gehörigen Aufgaben im Restaurationsbereich
* Verantwortung für die Abteilung, Einführung und Führung des Serviceteams
* Mithilfe bei Bestellwesen, Lagerhaltung, Inventur
Wir bieten
* Jahresanstellung in einem sehr vielseitigen Betrieb
* lukrative Rabatte auf F&B Konsumationen und Hotelübernachtungen
* Mitarbeiteranlässe und -aktivitäten
* Sie werden Teil eines sturmerprobten Teams, in dem Sie eine tragende Rolle haben
Wir freuen uns auf Ihre vollständige Bewerbungsunterlagen mit Lebenslauf inklusive Foto und Arbeitszeugnissen.
Ansprechperson
Max Thoma
Telefon 0041 33 951 12 41
hotel@brienzerburli.ch
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Es werden nur vollständige Bewerbungen in Deutsch bearbeitet.