Depuis, One Placement SA est une agence de travail temporaire et fixe située à Lausanne, Genève et Bâle. Spécialisée dans les secteurs suivants : hôtellerie, tertiaire, médical, industrie, technique et bâtiment, notre équipe dynamique met tout en œuvre pour vous proposer des missions en lien avec votre projet de répondre aux besoins de l un de nos clients, nous recherchons pour des missions temporaires de courte et longue durée sur Lausanne, Vevey et Coppet un: Chef de partie en extra (H/F)Votre mission :- Réaliser les recettes en fonction des fiches techniques et des produits choisis.- Réaliser les préliminaires.- Dressage et envoi des requises :- Connaissances et maitrise des techniques culinaires.- Excellentes connaissances des produits et de de l équipement de cuisine.- Appliquer et faire appliquer les règles d hygiène et de sécurité alimentaire.- des culinaires.- Appliquer les normes de des Travailler en avec les équipes de salle. Votre profil :- Humeur égale, respect de la hiérarchie.- Esprit d équipe et sang- froid.- Ponctuel.- Flexibilité et rapidité d exécution.- Bonne Expérience confirmée- Disponible pour travailler en alternance Coupure et/ou Continu Si vous êtes prêt(e) à relever ce défi passionnant offrant de belles perspectives, adressez-nous au plus vite votre ! NB : Sans réponse de notre part sous 15 jours, veuillez considérer que nous n avons pas retenu votre dossier. jiddfecbf6afr jit0105afr