Wir suchen: Gastgeberinnen und Gastgeber aus Leidenschaft.
Werden Sie Teil der ZFV-Familie und begeistern Sie mit uns unsere Gäste. Als vielfältiges und stetig wachsendes Schweizer Hotellerie-, Gastronomie-, und Bäckerei-Konditoreiunternehmen bieten wir Ihnen spannende Jobprofile mit Gestaltungsfreiraum, interessanten Weiterentwicklungsmöglichkeiten und fairen Anstellungsbedingungen. Identifizieren Sie sich mit unserer Unternehmenskultur und möchten Sie gemeinsam mit uns die Genusswelten von heute und morgen kreieren? Dann bewerben Sie sich jetzt.
Anstellungsart: Vollzeit
Aufgaben
* Aktive Mithilfe in der Küche, Produktion Food Angebot und Mittagsservice
* Führung und Organisation des Betriebes
* Wahrnehmung der Gastgeber- und Küchenchef:rolle sowie erste Ansprechperson für die / den Auftraggeber:in vor Ort
* Entgegennahme, Entscheidung und Umsetzung der Gästebedürfnisse und -wünsche
* Sicherstellung und Pflege der Gäste- und Mitarbeitendenzufriedenheit
* Planung des Angebots, der Aktivitäten sowie der Verkaufsförderung
* Planung, Organisation und Durchführung von Caterings, Sonderanlässen sowie Verkaufsaktionen
* Überprüfung der Betriebskosten und Kennzahlen inkl. Einleitung entsprechender Massnahmen
* Planung, Schulung, Führung und Qualifikation der Mitarbeitenden
* Durchführung von Briefings und Debriefings sowie Führung von regelmässigen Team- und Kadermeetings
* Teilnahme an regelmässigen Betriebsführungsmeetings
Du arbeitest von Montag bis Freitag im Früh- (07:00 Uhr bis 16:00 Uhr), Mittel- (08:00 Uhr bis 17:00 Uhr) oder Spätdienst (10:00 Uhr bis 19:00 Uhr).Die Position ist befristet bis 30. November 2025.
Profil
* 10 Jahre Berufserfahrung in der Gastronomie / Hotellerie
* Mindestens 3 Jahre Führungserfahrung als Küchenchef:in
* Fundierte IT-Kenntnisse in MS-Office sowie in branchen-spezifischen Systemen
* Einwandfreie mündliche und schriftliche Deutschkenntnisse
* Sehr gute Kenntnisse in administrativen Arbeiten
Wir bieten
* En guete Job
* Dynamisches Arbeitsumfeld
* Freiraum für Ideen und Kreativität
* Entwicklungsspielraum
* Unternehmenskultur geprägt von Verantwortungsbewusstsein und Vertrauen
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