KAIMUG Seedamm Center Sous Chef*in (Pfäffikon SZ), Freienbach Bei uns werden authentisch-thailändische Gerichte im Wok gekocht. Wir setzen auf qualitativ hochwertige Produkte und bereiten die Gerichte täglich frisch zu. Für unser motiviertes Team suchen wir zur Ergänzung eine dienstleistungsorientierte Persönlichkeit.
Was du bewegst Führung eines Teams und Entwicklung der Mitarbeitenden
Schulen sowie Instruieren des Personals
Produktions- und Mengenplanung
Verantwortung für die optimale Bewirtschaftung in Bezug auf Umsatz, Marge, Betriebs- und Personalkosten
Einhaltung und Umsetzung der HACCP-Richtlinie
Einhaltung der GMZ Qualitäts-Standards und Richtlinien
Was du mitbringst Abgeschlossene Grund- oder Weiterbildung in der Gastronomie / als Koch
2-3 Jahre Berufserfahrung in der Küche
Deutsch (sehr gute Kenntnisse)
Selbstständige Arbeitsweise und Einsätze in allen Schichten an sämtlichen Betriebstagen
Zuverlässigkeit, Pflichtbewusstsein und Flexibilität
Ausgeprägte Kunden- und Teamorientierung
Führungserfahrung
Belastbare und motivierte Persönlichkeit
Was wir dir bieten Monika Allenbach E-Mail Rekrutierungsprozess Jetzt bewerben Mit WhatsApp bewerben
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