Metzger / Hilfsmetzger (m/w/a), Saint Gallen
Saint Gallen, Schweiz
Unser renommiertes Unternehmen in der fleischverarbeitenden Branche aus dem St. Galler Rheintal sucht einen erfahrenenen und gut ausgebildeten Metzger EFZ (Fleischfachfrau/Fleischfachmann) oder Hilfsmetzger.
1. Fachgerechte Verarbeitung unserer hochwertigen Fleischprodukte
2. Einhaltung der Qualitäts- und POS-Richtlinien (Frische/Qualität, Hygiene)
3. Verrichten diverser Arbeiten am Schlachtband (alle Gattungen)
4. Zuschneiden und Dressieren von Fleischwaren am Zerlegeband
5. Reinigung der Maschinen und Anlagen
6. Aushilfe in anderen Abteilungen nach Bedarf
Ihr Anforderungsprofil:
1. Abgeschlossene Grundbildung als Fleischfachmann (Metzgerin/Metzger) (EFZ)
2. Fundierte Berufserfahrung im Zerlegen von Rind-, Kalb- und Schweinefleisch
3. Sie beherrschen mind. 3 Positionen in der Grobzerlegung
4. Sie können ausbeinen und dressieren in der Feinzerlegung
5. Gute körperliche Konstitution und einwandfreie Fingerfertigkeit
6. Hohe Einsatz- und Dienstleistungsbereitschaft
7. Flexibilität hinsichtlich der Arbeitszeiten
8. Selbstständige, saubere und sorgfältige Arbeitsweise
9. Sie verfügen über eine schnelle Auffassungsgabe
10. Sie verfügen über gepflegte Umgangsformen
11. Sie sind ein Teamplayer
12. Ein Führerschein und ein eigener PKW sind für diese Stelle unabdingbar
13. Sehr gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift runden Ihr Profil ab (jede weitere Sprache ist von Vorteil)