Deine Aufgaben Wir suchen genau DICH – den MIRACULIX des Bieres ! Mit Leidenschaft, Handwerkskunst und Kreativität verwandelst du unser Sudhaus in eine wahre Brauküche und bringst die besten Craft-Biere ins Glas. Du entwickelst neue Rezepte, überwachst die Qualität und sorgst dafür, dass unser feiner Gestensaft in Flaschen und Fässer abgefüllt wird.
Als Teil unseres 20-köpfigen Teams bist du mittendrin in einer Brauerei, die laut Falstaff Magazin zur beliebtesten Kleinbrauerei der Schweiz gekürt wurde. Und es kommt noch besser: Neben unserer Brauerei im Simmental betreiben wir ab 2025 einen zweiten Standort im Bahnhof Bern – eine Gasthausbrauerei.
Handwerkliches Brauen von charakterstarken Craft-Bieren
Bedienung, Überwachung und Pflege unserer Produktionsanlagen
Selbstständiges Abfüllen in Flaschen und Fässer
Qualitätssicherung & Hygiene – du hältst höchste Standards ein
Rezept- und Prozessentwicklung – du bringst neue Ideen ein
Unterstützung bei Events & Logistik – denn Bierkultur lebt von Erlebnissen
Dein Profil Leidenschaft für handwerklich gebrautes Bier – du lebst das Brauhandwerk
Abgeschlossene Ausbildung als Braumeister, Brauer oder Lebensmitteltechnologe (Fachrichtung Bier)
Präzision & Eigenverantwortung – du arbeitest zuverlässig und qualitätsbewusst
Gute Deutschkenntnisse – du verstehst und verfasst Fachtexte mühelos
Nähe zum Produkt – du bist am liebsten mitten im Geschehen
Deine Benefits Ein kreatives, junges Team mit Unternehmergeist und Innovationsfreude
Zwei Standorte – unsere Brauerei im Simmental & ab 2025 eine Gasthausbrauerei im Bahnhof Bern
Die Chance, Geschichte zu schreiben – wir bauen eine neue Brauerei auf 2000m2 Bauland im Simmental
Ein Umfeld, das begeistert – bei uns hast du Freiraum für Ideen und persönliche Weiterentwicklung
Bereit, mit uns die Schweizer Bierlandschaft aufzumischen? Dann bewirb dich jetzt und werde Teil unseres Teams!
E-Mail-Adresse für weitere Fragen tristan@simmentalerbier.ch
#J-18808-Ljbffr