Aufgaben Persönliche Bedienung und Beratung der Gäste
Empfehlen, vorstellen und verkaufen des aktuellen Getränke- und Speiseangebotes
Diverse Mise en Place Arbeiten, Inkasso und Abrechnung mit eigener Kasse
Herstellung von Cocktails und diversen Getränken
Mitgestaltung der Barkarte und Mitentwicklung neuer Bargetränke
Umsetzung der vorgegebenen Arbeitsabläufe in den jeweiligen Schichten
Einhaltung der internen Service- und Qualitätsstandards sowie Hygienevorschriften nach HACCP und der Sicherheitsvorschriften
Voraussetzungen Abgeschlossene Lehre in der Gastronomie / Hotellerie oder Erfahrung in einer vergleichbaren Position
Erste Erfahrung als Barkeeper/in von Vorteil
Flair für eine hohe Servicequalität, Erfahrung in der gehobenen Gastronomie von Vorteil
Sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse, weitere Sprachen von Vorteil
Flexibler Teamplayer mit Eigeninitiative und sinnvoller Priorisierung der Tätigkeiten
Freude am Umgang mit anspruchsvollen, nationalen und internationalen Gästen
Tadelloses Auftreten und gepflegtes Äusseres
Deine Vorteile Attraktiver Arbeitsort direkt am Thunersee
Unterkunft (Zimmer oder Studio) in Seenähe vorhanden sowie Verpflegung im Betrieb
Zahlreiche Nebenleistungen innerhalb und ausserhalb der Hauenstein Gruppe
Motiviertes und qualifiziertes Team
Zeitgemässe Arbeitszeitgestaltung mit Platz für aktive Freizeitgestaltung
Selbständige Arbeitsorganisation und die Möglichkeit, eigene Ideen einzubringen
Moderner Arbeitsplatz mit zeitgemässer Infrastruktur
Aus- und Weiterbildungsmöglichkeiten
Aufstiegschancen im Betrieb und innerhalb der Hauenstein Hotels
#J-18808-Ljbffr