Sous Chef m/w/d 100% für mediterran-moderne Küche, Dübendorf Dübendorf, Switzerland
Wir suchen für ein renommiertes Restaurant nach einem motivierten Sous Chef. Mit einem Fokus auf Klassiker der «Bernet-Küche» sowie mediterran-moderne Gerichte, bieten wir eine spannende kulinarische Umgebung. Unsere Küche legt Wert auf Qualität und Kreativität und arbeitet eng mit frischen und regionalen Produkten. Wir suchen jemanden, der Teamgeist besitzt und bereit ist, in einem dynamischen und anspruchsvollen Umfeld zu arbeiten. Mit einer sechs Tage Woche und Zimmerstunde bieten wir eine flexible Arbeitsstruktur für passionierte Köche. Beweisen Sie Ihr Talent und tragen Sie zur Erhaltung unserer hohen Standards bei.
Aufgaben
Unterstützung des Küchenchefs bei der Planung und Vorbereitung von Menüs
Sicherstellung der Qualität und Konsistenz aller zubereiteten Speisen
Verantwortlich für die Einhaltung hygienischer Vorschriften in der Küche
Entwicklung neuer Rezeptideen im Rahmen der mediterranen-moderne Küche
Anleitung und Motivation des Küchenteams für ein harmonisches Arbeitsumfeld
Vorteile
Attraktive Vergütung im Branchenvergleich
Alle Mitarbeitenden werden auf Stundenbasis bezahlt; 100% Stundenauszahlung wird garantiert
Möglichkeit, sich kulinarisch weiterzuentwickeln und neue Kreationen zu präsentieren
Arbeiten in einem passionierten und motivierten Team
Zugang zu frischen und regionalen Zutaten für Qualitätsgerichte
Falls du weitere Fragen zu diesem Stellenangebot (Referenz: JN -032025-720293) hast, kontaktiere bitte Alex Brandt unter [emailprotected].
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