Beschreibung
Das Dolder Grand bietet den richtigen Rahmen für Menschen mit Sinn für Genuss, Exklusivität und Erholung. In unserem Haus finden Sie 175 luxuriöse Zimmer und Suiten, erlesene Gastronomie, ein Spa auf 4'000 Quadratmetern sowie grosszügige Event- und Seminarräumlichkeiten.
Unser Haus ist das ursprüngliche «Curhaus» von 1899, das sich als neues City Resort der Luxusklasse präsentiert. Die erhöhte Lage zwischen pulsierender City und belebender Natur ermöglicht einen herrlichen Blick auf die Stadt Zürich, den See und die Alpen.
Wir sind Mitglied bei The Leading Hotels of the World und Swiss Deluxe Hotels. Zusätzlich verfügen wir über ein zertifiziertes Management System nach ISO 9001:2015 sowie ein Umweltmanagementsystem, welches nach den EarthCheck-Unternehmensstandards zertifiziert ist.
Unser Restaurant Saltz
In unserem Restaurant Saltz werden internationale Food Trends und Klassiker aus der Region auf den Punkt gebracht. Wir bieten unseren Gästen einen sympathischen, herzlichen, individuellen und stets professionellen Service.
Ihre Aufgaben
* Starke Präsenz an der Front, Ansprechpartner*in für Gäste und Mitarbeitende
* Unterstützung der Restaurantleitung im Bereich Personalentwicklung und Organisationsabläufen
* Feedback-, Reservationsmanagement
* Stellvertretung Restaurant Manager bei Abwesenheit
Ihr Profil
Sie verstehen es, gemeinsam mit dem Restaurant Manager, Ihr Team zu motivieren und dadurch einen herausragenden und personalisierten Service zu gewährleisten.
Wir freuen uns, wenn Sie weiter mitbringen:
* Eine abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie mit fundierter Erfahrung in ähnlicher Position
* Organisationsstarke, gäste- und dienstleistungsorientierte Persönlichkeit
* Eine hohe Dienstleistungsbereitschaft
* Sie sind neugierig und initiativ
* Sehr gute mündliche und schriftliche Deutsch- und Englischkenntnisse (Französisch von Vorteil)
* Gewandter Umgang mit den MS-Office Programmen
Was wir bieten
* Ein lebendiges Umfeld in der führenden Schweizer Luxushotellerie
* Interne Schulungen
* Spezialpreise für Übernachtungen in den Häusern der Swiss Deluxe Hotels
* Solide Benefits für unsere Mitarbeiter*innen
* Team-Events