Le bord du lac Leman, votre prochain terrain de jeu ?Prt(e) pour une aventure riche au sein des plus beaux htels de Suisse ? Rejoignez les htels du groupe Sandoz !Sandoz Hotels regroupe deux luxueux palaces 5 etoiles et deux htels 4 etoiles a Lausanne ainsi que deux htels 5 etoiles a Neuchtel et a recherchons le ou la prochain(e)Sommelier(ere)pour rejoindre nos equipes a Lausanne.Sommelier(ere) Cafe Beau Rivage Lieu de travail Beau Rivage Palace ***** a d entree A convenirType de CDI, 100%NOTRE MISSIONFaire vivre une experience 5 etoiles a nos clients dans un cadre exceptionnel tout en preservant nos etablissements historiques et leurs environnements.Passion, esprit d equipe, professionnalisme X les matres mots qui regissent notre vision du travail.A QUOI RESSEMBLE VOS JOURNEESVous conseillez et guidez les clients dans le choix des boissons, en proposant des accords mets vins adaptes pour sublimer leur experience culinaire, et repondez a leurs questions pour pleinement leurs contrlez les remontees de cave et assurez le rangement des vins.Vous mettez en place l office sommellerie sceaux, paniers, dessous de bouteilles) et l office cafeterie (thes, infusions, sucres, cafes, tasses et sous tasse, cuilleresetc.).Vous mettez en place le chariot aperitif.Vous facturez les boissons vendues, contrlez les additions.CE JOB EST FAIT POUR VOUS SIVous matrisez parfaitement les techniques de service et possedez une solide expertise en vins ainsi qu une bonne connaissance de la gastronomie et des accords mets vins.Vous tes organise(e), rigoureux(se) et flexible, avec un excellent sens du et un reel esprit d equipe.Polyvalent(e) et dote(e) d un grand sens de l accueil et du service client, vous faites preuve de de dynamisme X une bonne gestion du stress.Ouvert(e) d esprit et aux details, vous contribuez a creer une experience client exceptionnelle.Un CFC de Specialiste en ou un BEP/CAP/BTS/BAC PRO en complete par une mention complementaire en sommellerie, constitue un veritable pour ce poste.Do you speak english ? Notre htel repond a une clientele necessitant un bon niveau d anglais !De raffinee, vous tes prt(e) pour l experience Palace !RIEN QUE POUR VOUSLogement temporaire possible selon disponibiliteUn menu a prix confectionne par l un de nos de internesTarifs preferentiels au sein des htels de notre et Swiss DeluxeEt bien plus encore jida2e635dafr jit0105afr