Brezeln sind mein Ding, das Backen mein Spiel! Auf der Suche nach der perfekten Herausforderung - bereit, die Produktion aufzupeppen und die Teigträume wahr werden zu lassen!
Inhaltsstoffe der Stelle Überwachung des Produktionsablaufs unter Berücksichtigung der festgelegten Qualitätsstandards
Überwachung und Einhaltung der gesetzlichen und betrieblichen Hygienevorschriften
Überwachung der produktionstechnischen Maschinen und Anlagen und Meldung von Störungen an die technische Abteilung
Ergreifen von Massnahmen bei Produktionsunregelmässigkeiten, Havarien und Unfällen, sowie Sicherstellen der Einhaltung der Sicherheitsregeln
Steuerung, Weiterentwicklung und Optimierung der Produktionsprozesse
Mitarbeit an Konzepten und Implementierung von Investitionsprojekten
Erstellen der monatlichen Produktionskennzahlen (Abfall, Menge, Personaleinsatz, etc.)
Erstellung des Rohstoff- und Materialbedarf in Zusammenarbeit mit Lager und Einkauf
Führung und Anleiten der unterstellten Mitarbeiter im Produktionsbereich und Lager Logistik
Erarbeitung der Produktions- und Schichtpläne und Regelung der Pausen und Urlaubszeiten
Verantwortung für Arbeitssicherheit und Gesundheitsschutz am Standort Emmenbrücke (Sicherheitsbeauftragter SIBE)
Deine Zutaten langjährige Erfahrung in der industriellen Produktion von Backwaren resp. anderen Lebensmitteln
Kenntnisse zu den relevanten Qualitäts- und Sicherheitsstandards sowie Zertifizierungen
versierter Umgang mit Zahlen sowie dem Erstellen und Lesen von Berichten, um die Produktion und Logistik optimal zu steuern
starke Führungspersönlichkeit
Affinität zu technischen Produktionsanlagen
Du arbeitest selbstständig und mit einem hohen Mass an Eigenverantwortung
Gute Deutschkenntnisse und PC-Kenntnisse
Toppings, die dir schmecken werden Ein dynamisches Arbeitsumfeld mit Freiraum für Ideen und Kreativität
Flache Hierarchien und Entwicklungsmöglichkeiten
Attraktive Anstellungsbedingungen und spannende Weiterbildungsmöglichkeiten
30 Tage Urlaub/Jahr
attraktive Mitarbeitervergünstigungen und Rabatte bei den Valora Formaten
gratis Parkplatz und guter öV-Anschluss
Täglich ofenfrische königliche Brezel & besten italienischen Kaffee
#J-18808-Ljbffr