Unser 4-Sterne-Turmhotel Victoria bietet den perfekten Rahmen, um sich fernab von Hektik und Alltagsstress zu verwöhnen.
Aufgaben
* Zubereitung der Speisen für à la Carte und Halbpension
* Personalverpflegung
* Bankette/Gruppen
* Zuständigkeit für den zugeteilten Posten
* Mise-en-place Arbeiten
* Reinigung des Arbeitsplatzes
* Korrekte Lagerhaltung der Lebensmittel
Profil
* Erfahrung als Chef de Partie erforderlich
* Berufsausbildung als Koch oder langjährige Berufserfahrung
* Hohes Qualitätsbewusstsein und gutes Zeitmanagement
* Gute Deutschkenntnisse
* Flexibilität und Einsatzbereitschaft
Wir bieten
* Mitarbeit in einem kleinen, sympathischen Team
* Flache Hierarchien und kurze Kommunikationswege
* Zeitgemässe und faire Anstellungsbedingungen
* Bei Bedarf Hilfe bei der Suche einer Unterkunft