Willkommen im Grandhotel Giessbach
Eingebettet in einem Naturpark, mit dem majestätischen Wasserfall und atemberaubendem Blick auf den Brienzersee, prägt gelebte Gastfreundschaft unser Unternehmen und das nachhaltige Arbeitsumfeld.
Hier haben Sie täglich die Chance, unsere Philosophie zu verkörpern und gemeinsam im Team Aussergewöhnliches zu erreichen.
Aufgaben und Verantwortlichkeiten
Lernen Sie, sowohl kalte als auch warme Speisen herzustellen und diese dekorativ anzurichten.
Arbeiten Sie auf allen Posten in unseren Küchen mit und lernen die verschiedenen Zubereitungsarten und Arbeitstechniken kennen.
Überprüfen Sie die Qualität der gelieferten Lebensmittel und stellen sicher, dass diese mit den Angaben auf dem Lieferschein übereinstimmen.
Lernen Sie auch in hektischen Situationen einen kühlen Kopf zu bewahren.
Profil des idealen Bewerbers
Wir suchen eine kreative Persönlichkeit mit Freude am Kochen sowie am Umgang mit Lebensmitteln.
Bringen Sie einen guten Ordnungssinn sowie ein ausgeprägtes Hygienebewusstsein mit.
Seien Sie offen für unregelmäßige Arbeitszeiten und ein echter Teamplayer.
Was wir bieten
Unser erfahrenes Mitarbeiterteam ist der Kern unseres Erfolgs.
Ein respektvolles Miteinander, Anerkennung und Wertschätzung prägen den Zusammenhalt unserer Giessbach-Familie.
* Neu renoviertes Team-Hotel (inklusive Team-Bar) 3 Minuten Fussweg vom Hotel
* Zutritt zu unserem Naturpool für die tägliche Erfrischung
* Betriebsferien über Weihnachten & Neujahr für Festangestellte
* Wöchentliche professionell begleitete Cross Fit Trainings, Yoga, Zumba
* 50% Rabatt in allen F&B Outlets für Sie und fünf Gäste
* Eine kostenlose Probenacht in einem unserer Hotelzimmer für zwei Personen inkl. Frühstück
* Nostalgiepass für unsere Mitarbeiter:innen Gratis 1. Klasse Fahrt auf dem ganzen Brienzer- und Thunersee. Kostenlose Fahrt auf das Brienzer Rothorn, gratis Eintritt ins Freilichtmuseum Ballenberg sowie kostenfreie Führung & Zutritt zur Schule für Holzbildhauerei in Brienz
* Family & Friends Rabatt auf Übernachtungen inkl. Nostalgiepass
* Spezialkonditionen bei der Buchung eines unserer vielen Partnerhotels
* Garantierte, umfassende Einarbeitungszeit & regelmäßige Schulungen
* Unterstützung bei der beruflichen Weiterentwicklung
* Kostenlose Parkplätze für alle Mitarbeiter:innen
* Kostenlose Mitbenutzung des Hotelshuttles
Wir freuen uns Sie als Lernende:r Koch/Köchin (m/w/d)
ab dem 01.08.2025 begrüssen zu dürfen
Sind Sie bereit, Ihre Leidenschaft für gutes Essen zum Beruf zu machen?