Aufgabenbereich Selbstständige Führung der Posten im Küchenbereich Zubereitung und anrichten von kalten und warmen Speisen Verantwortung für die tägliche Wareneingangskontrolle Kontrolle der Speisen vor dem Servieren Fachgerechter Umgang mit allen Küchengeräten, Maschinen und sonstigem Kücheninventar Reinigungsarbeiten gemäss den geltenden Hygienerichtlinien HACCP
Anforderungsprofil Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin EFZ Mehrjährige Berufserfahrung im A-la-Carte Kreativität und Freude an der Arbeit mit frischen Lebensmitteln Effiziente und exakte Arbeitsweise Sehr gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift Wohnhaft in der Region Interlaken Führerausweis Kat. B, eigenes Auto von Vorteil
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Region Bern / Berner Oberland / Region Thun
Anstellungsgrad
100%
Anstellungsart
Festanstellung
Job ID Nummer
1410-171509-88-1
Kontakt
Tabea Schmucki,
033 227 24 26
E-Mail
tabea.schmucki@jokerpersonal.ch