Davos / Klosters, zwei Ortschaften, die sich seit jeher durch Genuss und guten Geschmack auszeichnen.
Unsere À-la-Carte-Restaurants "Clubhouse" und Erezsässhütte bieten Ihnen eine einzigartige Kulisse für kulinarische Erlebnisse auf höchstem Niveau.
Das Golf Club-Restaurant, geleitet von Sonja Franzl am Fuße des Jakobshorns, vereint sportliche Eleganz mit dem rustikalen Charme gemütlicher Davoser Stuben.
Beschreibung
Wir sind ein traditionsreches Unternehmen, das traditionelle Gastronomie auf hohem Niveau anbietet. Unser Ziel ist es, unseren Gästen einen unvergesslichen Aufenthalt zu bieten.
Unsere À-la-Carte-Restaurants bieten Ihnen eine Vielzahl an Gerichten, von Schweizer Spezialitäten bis hin zu veganen und vegetarischen Optionen.
Unser Team besteht aus erfahrengen Servicepersonal, das sich um Ihren Aufenthalt kümmert und Ihnen bei der Auswahl unserer Gerichte hilft.
Ihre Aufgaben
* Selbstständiges Führen und Überwachen einer Servicestation unter Anleitung des Restaurantleiters oder seiner Stellvertretung
* Persönliche Bedienung und Beratung der Gäste
* Empfehlen und verkaufen Sie unser aktuelles Getränke- und Speiseangebot
* Mise en Place Arbeiten
* Inkasso und Abrechnung mit eigener Kasse
* Umsetzung der vorgegebenen Arbeitsabläufe in den jeweiligen Schichten
Ihr Profil
* Erfahrung im Service in der gehobenen Hotellerie oder abgeschlossene Berufsausbildung als Restaurantfachmann/frau
* Ein Flair für hohe Servicequalität und Erfahrung in der gehobenen Gastronomie
* Flexibilität, Belastbarkeit, Teamplayer mit Eigeninitiative und sinnvoller Priorisierung der Tätigkeiten
* Freude am Umgang mit anspruchsvollen Gästen
* Sichere Deutsch- und Englischkenntnisse, weitere Sprachen von Vorteil
Angebot
* Attraktiver Arbeitsort direkt in den Bergen Davos-Klosters
* Korrekter LGAV-Arbeitsvertrag sowie angemessene überdurchschnittliche Bezahlung
* Unterkunft (Einfache Zimmer im Winter vorhanden) in Davos; wir helfen bei der Beschaffung
* Motiviertes und qualifiziertes Kernteam
* Selbstständige Arbeitsorganisation und die Möglichkeit eigene Ideen und Verantwortung einzubringen
* Moderner Arbeitsplatz mit zeitgemäßer Infrastruktur
* Aus- und Weiterbildungen, effiziente Meetings