Aufgabenbereich Als Chef de Partie führst du deinen dir zugeteilten Küchenbereich organisiert und sauber.
Du baust auf den konzeptionellen Vorgaben kreativ, konsequent und voller Herzblut auf. Damit gestaltest du ein Angebot von hoher und konstanter Qualität, welches die Gäste täglich begeistert.
Du organisierst dich postenübergreifend und achtest auf die vorgegebenen Rezepturen und Abläufe.
Du kalkulierst bewusst und respektierst die hochwertigen Produkte.
Du übernimmst Verantwortung bei der Warenannahme, -Kontrolle und -Lagerung.
Anforderungsprofil Du verfügst über eine abgeschlossene Berufslehre als Koch.
Du bringst eine mehrjährige Berufserfahrung mit.
Du weisst, wie Du dich in ein Team zielorientiert, aber auch mit Empathie einbringen kannst und begegnest Menschen mit Sympathie und Wärme.
Bankett-Erfahrung von Vorteil.
Arbeitsort
Region Winterthur / Schaffhausen
Anstellungsgrad
100%
Anstellungsart
Festanstellung
Job ID Nummer
1410-183216-14-3
Kontakt
Aryan Shafi,
044 213 60 76
E-Mail
[emailprotected]
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