Das bieten wir
Es erwartet Sie:
Es erwartet Sie eine vielseitige Tätigkeit in einem großartigen Team.
Ergreifen Sie diese einmalige Gelegenheit einer abwechslungsreichen Aufgabe mit dem Potenzial dazuzulernen und zum Erfolg der King Buffet AG in Oftringen beitragen zu können.
Wir freuen uns auf Ihre vollständigen Bewerbungsunterlagen mit Motivationsschreiben, Arbeitszeugnissen und Foto nur per Email .
Aufgaben
Zu Ihren Aufgaben gehören:
Das Sicherstellen eines authentischen & neuzeitlichen Speisenangebotes (Traditionelle Chinesische Nudelgerichte, Dim Sum sowie Fujian- und Jiangsu-Zhejiang-Küche) Speisenangebot in Berücksichtigung der Saisonprodukte sowie das Kreieren von neuen chinesischen Gerichten und Spezialitäten nach der chinesischen Tradition.
·Die Zubereitung der chinesischen Küche, der einwandfreie Umgang mit Produkten, Produktions- und Kochtechniken aus China
·Die Verantwortung der Einhaltung der Hygienerichtlinien sowie der Arbeitssicherheit.
·Kochen in der offenen Showküche vor dem Gast.
Anforderungen
Sie bringen mit:
Sie sind ein ausgebildeter und berufserfahrener Koch mit dem Fachwissen über die chinesische Spezialitätenküche sowie den fundierten chinesischen Kochtechniken.
Chinesisch beherrschen Sie fliessend, jede weitere Fremdsprache ist von Vorteil. Sie zeigen hohe Leistungsbereitschaft, sind leidenschaftlich und arbeiten auch unter Zeit- und Arbeitsdruck ruhig, exakt und gästeorientiert. Unternehmerisches Handeln und Denken zeichnet Sie aus.