Bereit, Teil unseres kreativen und dynamischen Teams bei der Miteinander AG zu werden?
Jobbeschreibung
Wir suchen dich als Servicemitarbeiter:in oder Schichtverantwortliche:r im Frühstück für das Choupette.
Geprägt von der traditionellen Brasserie-Küche kreiert Chefkoch Jaco Redelinghuys moderne Gerichte mit einem Twist. Wir legen großen Wert darauf, nur die besten Produkte für das Restaurant zu verwenden.
Aufgaben
* Charmanter Gästeempfang und Schaffung einer angenehmen Atmosphäre
* Qualifizierte Beratung beim Verkauf von Kaffees, Tees, Aperitifs, Digestifs, Wein und diversen Spirituosen sowie der Speisekarte
* Vorbereitung und Erstellung von Mise en Place für den Service
* Durchführung eines Services auf höchstem Niveau
* Einhalten der betrieblichen Richtlinien und Hygienestandards
* Vorbereitung und Anrichten vom Frühstücksbuffet
* Gewährleisten, dass das Buffet und Restaurant während des gesamten Frühstücksservice sauber, ordentlich und ansprechend bleibt
* Nach dem Frühstück das Restaurant für den Mittagsservice vorbereiten
* Reinigung der Oberflächen, Tische und Stühle nach jeder Nutzung einschließlich der Müllentsorgung
* Durchführung regelmäßiger Reinigungsarbeiten gemäß den Hygienestandards des Restaurants
* Verantwortung für die ordnungsgemäße Lagerung und Verräumen von Lebensmitteln
* Freundlicher und hilfsbereiter Kontakt zu Gästen, um sicherzustellen, dass sie alles haben, was sie für ein angenehmes Frühstück benötigen
* Beantwortung von Fragen zu den verfügbaren Speisen und Getränken einschließlich diätetischer Optionen und Allergenen
Qualifikation
* Erfahrung in der Gastronomie oder im Hotelservice von Vorteil
* Extrovertierte, authentische und aufmerksame Persönlichkeit
* Tadellose Umgangsformen mit Gästen
* Offene, ehrliche und direkte Kommunikation mit den Vorgesetzten und Mitarbeitenden
* Blick fürs Detail
* Teamplayer mit Überblick
* Improvisationstalent
* Schnelle Reaktion bei Unvorhergesehenem
* Vorausschauende und vernetzte Denkweise
* Bereit Nacht- und Wochenendarbeit zu leisten
* Deutsch und Englisch fließend und weitere Sprachen von Vorteil
* Offen für weitere Aufgaben (Allrounder-Fähigkeit)
Benefits
* Abwechslungsreiche und interessante Arbeit
* Arbeit in einem dynamischen Betrieb mit einzigartigem Gastronomiekonzept
* Die Möglichkeit kreativ zu arbeiten
* Direkten Kontakt zu deinen Gästen
* Einen Arbeitsplatz der dir nie langweilig wird
Haben wir dein Interesse geweckt? Bist du bereit für deine nächste Herausforderung in der Gastronomie?