, Sicherstellung des optimalen Betriebsablauf im zugewiesenen Arbeitsbereich Aufrechterhaltung von Sauberkeit und Ordnung Einhaltung der HACCP-Richtlinien Vorbereitung, Verarbeitung und Anrichten der Speisen Bereitstellen der Mise-en-place Pflege und Reinigung der Arbeitsbereiche und Arbeitsgeräte, Lebendiges Umfeld in einem renommierten Grand Hotel Moderner Arbeitsplatz mit einem motivierten und dynamischen Team Karrieremöglichkeiten in der MRH Fringe Benefits in unseren Partnerhotels Interne Schulungen Unbefristeter Jahresvertrag, Teamplayer Belastbarkeit und Flexibilität Fähigkeit zum vernetzten Denken Abgeschlossene Berufslehre als Koch/Köchin EFZ Einige Jahre Berufserfahrung in der gehobenen Gastronomie als Chef de Partie Gute Deutsch-, Englisch- oder Französischkenntnisse und eine weitere Sprache von Vorteil