Ihre Aufgaben: Leitung der Küche und des BistrobetriebsMenüplanung sowie Zubereitung und Vorproduktion abwechslungsreicher, frischer und saisonaler MahlzeitenEinhaltung der Qualitätsstandards (Fourchette Verte Zertifikat)Verantwortung für die Einhaltung der HygienevorschriftenPersonaleinsatzplanung der Küchen- und ServicemitarbeitendenEinkauf, Mitverantwortung Budget sowie optimale PreiskalkulationPlanung und Durchführung div. Anlässe, in Zusammenarbeit mit BetriebsleitungIhr Profil:Koch/Köchin EFZ oder gleichwertige AusbildungMehrjährige BerufserfahrungOrganisatorische FähigkeitenAusgeprägte Kommunikationsfähigkeit, KundenorientierungFreunde am Kontakt mit SeniorenTeamfähigkeit und FlexibilitätDienstleistungsorientierte, selbständige, zuverlässige und speditive ArbeitsweiseInformatikkenntnisse (Basiswissen)Unser Angebot: Geregelte ArbeitszeitenEin abwechslungsreicher und kreativer TätigkeitsbereichEin motiviertes Team mit einem angenehmen ArbeitsklimaZentralgelegener Arbeitsplatz mit GratisparkplatzWeiterentwicklungsmöglichkeitenZeitgemässe Anstellungsbedingungen und mehrWeitere Auskünfte erteilt Ihnen gerne Frau Bjelic Sladjana, Betriebsleitung Riedsunnä Wohnen Plus jid322550fa jit0313a jiy25a