Ihre Aufgaben
* Zubereitung und Anrichten von kalten und warmen Speisen für Buffets und Menüs.
* Mise en Place Arbeiten für das Frühstück, Lunch und das à la carte Geschäft.
* Unterstützung bei der Warenannahme und –Kontrolle und die fachgerechte Lagerung unter Berücksichtigung der HACCP Vorschriften.
* Sicherstellung unserer Qualitäts- und Hygienestandards.
* Kostenbewusster Umgang mit den Ihnen zur Verfügung gestellten Lebensmitteln.
Ihr Profil
* Eine abgeschlossene Ausbildung zum Koch und idealerweise bereits Berufserfahrung in der Hotellerie / Gastronomie.
* Serviceorientiertes Arbeiten, Teamgeist und ein gepflegtes Erscheinungsbild.
* Ein sehr gutes Gespür für die Bedürfnisse unserer Gäste und Mitarbeiter.