Berufsbeschreibung
Als erfahrener Koch in unserem Restaurant ist die Verantwortung groß. Es besteht die Möglichkeit, sich selbst zu entfalten und ihre kreativen Fähigkeiten einzubringen.
Aufgaben:
* Kochst gastronomische Gerichte nach individuellen Vorgaben an
* Führe den eigenen Posten als Küchenchef/ -in eigenverantwortlich
* Lagereinträge und Bestände verwalte effizient
* Qualitätsstandards im Sinne der HACCP-Hygienekonzepte umsetzen
Anforderungen:
* Mehrjährige Erfahrung im Bereich Gastronomie
* Fundierte Kenntnisse der italienischen Küche
* Gute Deutschkenntnisse sind unerlässlich
* Ein gutes Teamplayer sein
* Höchste Belastbarkeit und Ausdauer benötigen
* Flexibilität und Effizienz bei der Arbeit werden erwartet
* Saubere Arbeitsweise wird gefordert
Bindella bietet:
* Arbeitsplatz im Zentrum von Basel mit einer dynamischen Atmosphäre
* Langfristige Entwicklungsmöglichkeiten innerhalb des Unternehmens
* Vorzugskonditionen in unseren Restaurants und Gewinnlagern
* Zusätzlich erhalten Sie eine 20-Prozent-Ermäßigung auf alle Produkte in unserer Bindella Weinhandlung
* Weitere Prämien für erfolgreiche Personalvermittlungen
* Außerdem haben Sie Zugang zur Ferienwohnung auf unserem Weingut Vallocaia in der Toskana