Restaurant Manager Fritz & Felix (all genders) Die Hotels der Oetker Collection sind echte "Masterpieces“, zu finden an den attraktivsten Reisezielen der Welt. Jedes einzelne Anwesen ist ein Wahrzeichen und eine Ikone zeitloser Eleganz. Mit tiefer Hingabe an die lokale Kultur und Gemeinschaft bewahren unsere Hosts of Choice eine Tradition legendärer europäischer Gastlichkeit und echten Familiensinns, die 1872 begann.
Die Oetker Collection umfasst L'Apogée Courchevel, Le Bristol Paris, Brenners Park-Hotel & Spa in Baden-Baden, Château Saint-Martin & Spa in Vence, Hôtel du Cap-Eden-Roc in Antibes, The Lanesborough in London, Eden Rock-St. Barths, Jumby Bay Island in Antigua, Palácio Tangará in São Paulo, The Woodward in Genf, Hotel La Palma in Capri, The Vineta Hotel in Palm Beach sowie mehr als 150 private Villen rund um den Globus.
Brenners Park-Hotel & Spa – legendäres Grandhotel inmitten eines üppigen Privatparks in Baden-Baden. Die historische Villa Stéphanie beherbergt eines der besten und innovativsten Spas Europas.
Wer auf der Suche nach einem neuen Lebensraum ist, in welchem sich Arbeit, Familie, Kultur und Sport bestens arrangieren lassen, der ist in Baden-Baden genau richtig.
Wir bieten Raum, damit Sie Ihre Lebensinhalte bestmöglich miteinander verknüpfen können. Wir sind davon überzeugt, dass nur wer selber für eine Sache brennt, andere begeistern kann.
Wir suchen daher Talente mit Passion – Menschen, die andere zum Leuchten bringen können – Menschen, die auf der Suche nach einer neuen Heimat sind und die danach streben, tagtäglich Besonderes zu leisten.
Das Team des Brenners Park-Hotel & Spa freut sich auf Sie.
Vertrag 01. Unbefristeter Vertrag
Vertragsbeginn
Arbeitsort
Baden-Baden, Deutschland
Das gibt´s zu tun:
Überwachung und Koordination des täglichen Restaurantbetriebs
Sicherstellung eines reibungslosen Ablaufs in allen Bereichen des Restaurants
Implementierung und Überwachung von Betriebsstandards und -verfahren zur Gewährleistung eines hohen Serviceniveaus
Erstellung von Dienstplänen und Schichtmanagement zur optimalen Personaleinsatzplanung
Durchführung von Mitarbeitergesprächen und Leistungsbewertungen
Sicherstellung einer hohen Kundenzufriedenheit durch exzellenten Service und qualitativ hochwertige Speisen
Professioneller Umgang mit Kundenbeschwerden und -anfragen
Sicherstellung der Einhaltung von Hygiene- und Sicherheitsvorschriften
Regelmäßige Überprüfung und Wartung der Restaurantausstattung und -einrichtungen
Familiengeist, Eleganz & aufrichtige Herzlichkeit
Können Sie sich damit genauso gut identifizieren wie wir?
Dann sind Sie in der Brenners Familie genau richtig!
Bewerben Sie sich über das Portal oder unter karriere.brenners@oetkercollection.com.
Wir freuen uns auf Ihre aussagekräftige Bewerbung sowie Ihre Gehaltsvorstellung und Ihr frühestes Eintrittsdatum.
Sie arbeiten in einem internationalen Umfeld im luxuriösen Ambiente des Brenners Park-Hotel & Spa - dem deutschen Flaggschiff der Oetker Collection und außerdem...
Einen unbefristeten Arbeitsvertrag
Leistungsbezogenes Bonusprogramm bis zu zehn Prozent vom Jahresbrutto
Vergütung nach Vereinbarung sowie Urlaubs- und Weihnachtsgeld
Flexible Arbeitszeitmodelle nach individueller Absprache
Bezuschussung auserwählter Leistungen
Kostenfreies Training im Premium Fitnessstudio
Wellbeing: Kostenfreie und vergünstigte Behandlungen in unserem Spa "Villa Stéphanie
Förderung von Führungskräftenachwuchs durch personalisiertes Training und „Mentorship Program“
Eine freie Mahlzeit im Bistro während Dienstzeit
30% Mitarbeiterrabatt (Fritz & Felix Restaurant & Bar)
Gestellte Uniformen inklusive Reinigung im operativen Bereich
Personalunterkünfte oder Hilfe bei Wohnungssuche
Vergünstigtes Parkticket & Jobrad
Unterstützung bei betrieblicher Altersversorgung durch Entgeltumwandlung
Bezuschussung von Schulungen & Weiterbildungsmaßnahmen
Vielfältige Karrieremöglichkeiten innerhalb der Oetker Collection & Selektion Deutscher Luxushotels (SDL)
Internationale Crosstrainings & Kooperationen innerhalb Oetker Collection und SDL
Friends & Family Raten in SDL-Häusern & Fair Job Hotels
Starkes Team: Wir feiern gerne gemeinsam und Ihre Familie ist oft herzlich eingeladen (Sommerfest, Weihnachtsfeier, Kinderfest etc.)
Gründungsmitglied der FairJob-Hotels
Es ist so weit! Nachdem wir seit Oktober 2023 unser denkmalgeschütztes Haupthaus modernisieren, geht es nun bald wieder richtig los und Sie haben die einmalige Möglichkeit, von Anfang an mit dabei zu sein; im Brenners 2.0.
Wir laden Sie ein, sich unserer Food & Beverage-Crew anzuschließen und Ihren Teil beizutragen, damit sich unsere Gäste ganz schnell wieder wie Zuhause fühlen können.
In Anlehnung an die „ Goldenen Zwanziger “ Jahre repräsentiert das Restaurant und Bar Konzept "Fritz & Felix" den sinnbildlichen Wandel Baden-Badens vom beschaulichen, konservativen Kurort zur hippen Lifestyle-Metropole. In stimmungsvoller, chilliger Clubatmosphäre verkörpert es den neuen und jungen Zeitgeist der Stadt.
Haben Sie Lust, unsere Gäste mit Ihrer Kreativität, Ihrem Können und Ihrer Erfahrung ab dem 01. April 2025 zu begeistern?
Das bringen Sie mit:
Sie haben Freude am Umgang mit anderen Menschen, die Ihre Leidenschaft für den Beruf, sowie Ihre Begeisterung für moderne Gastronomie und Küche teilen
Sie sind ein hervorragender Teamplayer, eine starke und kommunikationsfähige Führungspersönlichkeit.
Ihr Führungsstil ist inspirierend und Ihre Professionalität Ihrem Team ein Vorbild
Es gelingt Ihnen, Ihr Team zielorientiert zu führen und zu Höchstleistungen zu motivieren
Werte wie Familie, Authentizität und Bescheidenheit sind Ihnen wichtig
Sie sind enthusiastisch, experimentierfreudig und wollen etwas bewegen
Wenn Sie sich in der Oetker Collection verwirklichen möchten, freuen wir uns auf Ihre Bewerbung.
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