The Japanese – eines der besten Restaurants in der Schweiz, ausgezeichnet mit 2 Michelin-Sternen und 18 Gault Millau Punkten – vereint klassisch-moderne Küche mit japanischem Einfluss. Werde Teil unseres jungen, dynamischen Teams, das mit Leidenschaft in einem der renommiertesten Hotels Europas arbeitet und ein aussergewöhnliches Arbeitsklima bietet Restaurant Manager:in (w/m/d) The Japanese mit 2 Michelin Stern & 18 Gault Millau Punkten Organisation und Führung des Serviceteams im Restaurant The Japanese Sicherstellung der Einhaltung von Servicestandards und Abläufen Sicherung bzw. Steigerung der Gästezufriedenheit Unterstützung aller Abteilungen bei der Erreichung der Unternehmensziele durch ständiges abteilungsübergreifendes Denken und Handeln Qualitativ hochwertige Beratung der Gäste im F&B Bereich Durchführen von Schulungen für das gesamte Servicepersonal Erreichung von hohen Gästebewertungen in Servicequalität und Kompetenz Arbeitsplatz in einer Region mit sehr guter Lebensqualität und hohem Freizeitwert faire Bezahlung & gutes Trinkgeld Mitarbeiterunterkunft Verfügbar & Unterstützung bei der Suche nach einer eigenen Wohnung Attraktive Übernachtungskonditionen in Swiss Deluxe Hotels 50% in Outlets unserer Gastronomie & Family & Friends-Raten Individuelle Unterstützung bei Qualifizierungs- und Fortbildungswünschen zur persönlichen und fachlichen Weiterentwicklung Arbeitskleidung wird gestellt und kostenfrei gereinigt Regelmässige Team Events & Ausflüge