Wir suchen für unser Küchenteam in H4 Hotel Solothurn einen engagierten Commis de Cuisine.
Ihre Aufgaben:
1. Unterstützung bei der Zubereitung und Präsentation von Speisen sowie Einhaltung der vorgegebenen Rezepturen und Standards.
2. Vorbereitung von Zutaten und Mise en Place-Arbeiten, Sicherstellung der Sauberkeit und Hygiene am Arbeitsplatz gemäß HACCP-Richtlinien.
3. Unterstützung bei der Warenannahme und fachgerechten Lagerung, enge Zusammenarbeit mit den anderen Posten in der Küche.
Ihr Profil:
1. Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch/Köchin oder erste Erfahrung in einer vergleichbaren Position.
2. Leidenschaft für die Gastronomie und hohe Motivation sowie Teamfähigkeit und Belastbarkeit auch in stressigen Situationen.
3. Sauberes und effizientes Arbeiten sowie Bereitschaft zur Arbeit an Wochenenden und Feiertagen.
4. Grundkenntnisse der HACCP-Richtlinien.
Wir bieten:
1. Ein dynamisches und motiviertes Team sowie Vielfältige Weiterbildungsmöglichkeiten.
2. Eine leistungsgerechte Vergütung, geregelte Arbeitszeiten und faire Dienstplanung.
3. Ein modernes Arbeitsumfeld mit hochwertigen Produkten.
Haben wir Ihr Interesse geweckt? Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung.