Luzern, Mensa Uni/PH Luzern
Berufserfahrung
Stundenweise
Ganz im Zeichen der Nachhaltigkeit wird in der Mensa «1574» der Universität Luzern ausschliesslich vegetarische und vegane Gerichte angeboten. Täglich werden um die 600 Gäste bestehend aus Studierenden, Mitarbeitern, Dozenten und Besuchern im Selbstbedienungsrestaurant kulinarisch verwöhnt. Neben der Mensa verwöhnen wir unsere Gäste ganztägig an unserer Kaffeebar. Diverse Caterings und Grossanlässe runden das Angebot ab und machen es zu einem spannenden Arbeitsumfeld. Getreu der ZFV-Philosophie wird frisch vor Ort mit regionalen, sowie ökologisch sinnvoll produzierten und fair gehandelten Lebensmitteln gekocht.
Bist du unser neues Teammitglied, welches uns als Office-Mitarbeiter: in (Aushilfe) per sofort oder nach Vereinbarung unterstützt? Dein Wirkungsbereich:
1. Abwasch von Geschirr, Besteck sowie sämtlichen Küchenutensilien
2. Bedienung der Abwaschmaschine
3. Sicherstellung der Sauberkeit und Ordnung im Office-Bereich
4. Entsorgung und Abfalltrennung
5. Unterhalt sowie Pflege der Maschinen in der Abwaschküche
6. Erledigung diverser Reinigungsausgaben in der Küche sowie im gesamten Betrieb
7. Umsetzung der ZFV-Qualitäts- und Dienstleistungsstandards
8. Einhaltung sowie Umsetzung der Hygiene- und Arbeitssicherheitsrichtlinien
Neben den Einsätzen in der Universität Luzern wirst du auch in unserem Restaurant HSLU Wirtschaft Mensa Oase und im XUND Bistro tätig sein.
Deine Stärken:
1. Grundkenntnisse in der Gastronomie / Hotellerie
2. Erfahrung in der Abwaschküche von Vorteil
3. Mündliche Deutschkenntnisse
4. Lernbereit und belastbar
5. Hygienebewusst
6. Strukturiert und selbständig
Bei uns findest du:
1. En guete Job
2. Dynamisches Arbeitsumfeld
3. Freiraum für Ideen und Kreativität
4. Entwicklungsspielraum
5. Unternehmenskultur geprägt von Verantwortungsbewusstsein und Vertrauen
Wenn du mit uns deine Leidenschaft für die Gastronomie teilen möchtest, freuen wir uns auf deine komplette Online-Bewerbung mit Foto.
Wir berücksichtigen auch Bewerbungen auf dem Postweg, senden diese jedoch nicht zurück.
Verena Hicke
Business Partnerin Menschen & Kultur #J-18808-Ljbffr