* Réalisation des préparations préliminaires.
* Réalisation des plats en fonction de la carte en toute autonomie.
* Nettoyage du matériel et des locaux.
* Application rigoureuse des normes de sécurité au travail (MSST), d´hygiène et d'autocontrôle
* (HACCP).
Situé à Villars-sur-Ollon, le Villars Alpine Resort est un lieu unique aspirant à challenger l'hôtellerie
traditionnelle. L'emblématique Villars Palace, le Victoria Hotel & Residence ainsi que le Villars
Lodge accueillent la clientèle dans une atmosphère chaleureuse, conviviale grâce à un service
attentionné et personnalisé.
Afin de compléter notre équipe, nous recherchons un/e:
Commis de Cuisine (H/F)
,
* Formation de type école hôtelière ou équivalente (CFC, BEP, CAP, BTS, Bac Pro hôtellerie-restauration).
* Expérience professionnelle dans une fonction similaire et/ou passionné de cuisine.
* Excellentes connaissances des bases de la cuisine.
* Langues : Bonne maitrise orale du français et de l'anglais.
* Dynamique, organisé/e, autonome, flexible.
* Grande disponibilité et flexibilité dans les horaires, surtout en haute saison.
,
* Contrat à temps plein CDD de 43.50 heures par semaine.
* Un poste de travail dans un cadre exceptionnel en face des dents du Midi.
* Repas du personnel offert.
* Uniforme fourni et blanchi.
* Parking employé sécurisé.
* Logements du personnel en très bon état.
* Cours professionnels gratuits.
* Accompagnements dans les démarches administratives.
* Et bien plus encore....