Werden Sie zum Experten für frische Fleischspezialitäten
Für unsere Märkte werden nicht geschlachtet, sondern vielmehr aus hochwertigen Zutaten hergestellte Frischfleischspezialitäten angeboten.
Aufgaben
* Herstellung von Wurst und Schinken: Beginnend mit der Zerlegung angelieferter Fleischteile und fachgerechter Weiterbearbeitung begleiten Sie die gesamte Prozesskette.
* Spezialitäten: Die Herstellung von verkaufsfertigen Braten, Spießen und anderen Spezialitäten, einschließlich des Marinierens, gehört zu Ihren Aufgaben.
* Service: Kunden beraten Sie zu frischen Wurstwaren und Fleischprodukten.
* Qualitätsmanagement: Hohe Qualität und hygienische Sicherheit in allen Produktionsschritten und im Verkauf sicherstellen.
Anforderungen
* Schulabschluss: Als Zulassungsvoraussetzung benötigen Sie mindestens einen Hauptschulabschluss.
* Foodie: Eine Leidenschaft für Fleischwaren bringen Sie mit.
* BWL: Interesse an betriebswirtschaftlichen Prozessen haben Sie.
* Verkaufstalent: Ein gutes Verständnis für Verkaufstechniken besitzen Sie, um den Umsatz zu steigern und Kundenbindung zu fördern.
* Organisationstalent: Sich selbstständig organisieren können.
* Motivation: Top motiviert sind Sie und zeigen gerne Einsatzbereitschaft.
Vorteile bei uns
* Satte Rabatte: 10% Mitarbeiterrabatt auf EDEKA-Einkäufe.
* (Krisen)Sicherer Arbeitsplatz: Auch in schwierigen Zeiten gegessen wird immer.
* Perspektiven und Entwicklungsmöglichkeiten: Mit Engagement und unseren Karriereprogrammen erreichen Sie alles.
* Sinnvolle Tätigkeit: Die Versorgung mit Lebensmitteln vor Ort sicherstellen und einen wichtigen Beitrag zur Gesellschaft leisten.
* Expertenwissen rund um Lebensmittel: Ausbildungsseminare gekoppelt mit digitalen Lernformaten.
* Dicke Brieftasche: Weihnachts- und Urlaubsgeld.
* Netzwerke: Durch Seminare, Wettbewerbe und andere Aktionen lernen Sie Azubis aus der ganzen Region kennen.
* Leben Ihre Ideen aus: Verschiedene Wettbewerbe mit attraktiven Preisen (eine Reise nach Spanien zu einem unserer Produzenten).
* Feierei: Absolventen-Gala im Europa-Park Rust inklusive Übernachtung und Parkbesuch.
* (Persönlichkeits)Entwicklung: Regelmäßige Feedbackgespräche mit Ihrem Ausbilder.
* Multikulti: Bei EDEKA Südwest arbeiten Menschen aus 101 verschiedenen Nationen.
* Homeground oder Explorer: Durch die Struktur der EDEKA können Sie überall in Deutschland arbeiten.
* Beitrag zum Klimaschutz: Ausbildung bei EDEKA heißt arbeiten mit regionalen Produkten, kurzen Lieferwegen und fairem Umgang der heimischen Bauern.