Mitarbeiter Einkauf
Voraussichtlich ab 01.06.2025 - Unbefristet / Dauerhaft
* Präzision trifft Kontrolle: Sie überwachen und kontrollieren den Bestand im Keller mittels unseres Warensystems Kost und sorgen für eine lückenlose Bestandsführung.
* Effizienz im Administrativen: Sie unterstützen unser Economat-Team bei vielfältigen administrativen Aufgaben und tragen so zur reibungslosen Versorgung aller Abteilungen bei.
* Genauigkeit in der Buchhaltung: Mit einem geschulten Auge prüfen und buchen Sie Fassungsvorschläge, Lieferscheine und Rechnungen und sorgen für eine ordnungsgemäße Ablage aller Dokumente.
* Kommunikationsprofi: Sie korrespondieren professionell mit unseren Zulieferern und tragen so zur Pflege wichtiger Geschäftsbeziehungen bei.
* Qualitätsmanager: In Ihrem Aufgabenbereich führen Sie Qualitätskontrollen durch und gewährleisten so die hohen Standards, die unsere Gäste erwarten.
* Projektunterstützung: Sie bringen sich aktiv in diverse Projekte im Bereich Einkauf und Cost Controlling ein und tragen mit Ihren Ideen zur Weiterentwicklung unserer Prozesse bei.
* Technischer Allrounder: Die Pflege und Programmierung des TCPOS & Kost Kassensystems liegt in Ihren Händen – Sie sorgen dafür, dass alle Systeme reibungslos funktionieren.
* Verhandlungstalent: Sie holen Angebote für F&B und Non-Food-Artikel ein und unterstützen so die Einkaufseffizienz unseres Hauses.
Ausbildung und Erfahrung:
* Ausgebildet: Sie verfügen über eine abgeschlossene Berufs- oder Hotelausbildung.
* Erfahrung gesammelt: Sie haben bereits erste Erfahrungen im Bereich F&B oder Controlling gesammelt.
* Kulinarische Leidenschaft: Sie haben eine echte Leidenschaft für Kulinarik und ein tiefes Verständnis für die Bedeutung von Qualität und Frische.
* Technisches Know-how: Gute MS Office Kenntnisse sind für Sie selbstverständlich, und Sie navigieren mühelos durch digitale Tools und Systeme.
* Sprachgewandt: Sehr gutes Deutsch, idealerweise Englisch oder Italienisch.
Vorteile:
Bei der Kulm Group stehen unsere Mitarbeiter im Mittelpunkt unseres Erfolgs. Wir bieten Ihnen attraktive Entwicklungsmöglichkeiten, komfortable Unterkünfte, preiswerte Verpflegung im Personalrestaurant, und zahlreiche Vergünstigungen.