Unser terrasse am Bellevue ist das wohl schönste, an allen vier Seiten freistehende Gebäude Zürichs. Eine Oase inmitten der pulsierenden Stadt, ein Ort zum Verweilen und der Begegnung. Das täglich geöffnete Lokal orientiert sich kulinarisch an der italienischen Tafelkultur mit internationalen Ergänzungen - die umfangreiche Weinkarte mit Schwerpunkt Italien rundet das Angebot ab.
Koch / Köchin
im Stundenlohn (alle)
Per sofort oder nach Vereinbarung
Terrasse Restaurant & Bar, Zürich
Ihr Tätigkeitsbereich:
* Zubereiten von à la carte-Gerichten mit Fokus auf der gehobenen Küche
* Wechselnde Postenverantwortung (Saucier, Entermetier, Gardemanger)
* Fachliche Mitverantwortung für die Lernenden und Praktikanten in der Küche
* Einhaltung unserer hohen Qualitätsanforderungen
* Hygienevorschriften gemäss Lebensmittelgesetz einhalten (Küche und Lager
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