Excellenz auf höchstem Niveau
Unsere Gäste genießen fangfrische Fische, saftige Steaks vom Lavagrill und ein vorzügliches Glas Wein, während sie einen atemberaubenden Blick auf den Bodensee genießen, der von unserem erstklassigen Service verwöhnt wird.
In unserem Cateringbereich erzeugen wir für 250-400 Personen Mittagessen und Abendessen. Wir haben die Motivation, alles auf einem geschmacklichen Topniveau zu servieren.
Ihre Herausforderung
Wir sind ein moderner Seebetrieb mit zwei Bereichen: das wunderschöne a la carte Restaurant mit stilvoller Terrasse und den Biergarten direkt am See. Wir haben neben dem täglichen a la carte Betrieb auch diverse Anlässe wie Hochzeiten, Party's und Firmenfeiern sowie Caterings.
Unser Angebot
Sie erhalten ein sehr leistungsfähiges und eingespieltes Team, das lediglich geführt werden will. Es bestehen gut funktionierende Strukturen und Abläufe, die ein angenehmes Arbeiten ermöglichen und so weitergeführt werden wollen. Trotzdem bieten wir Ihnen ein sehr abwechslungsreiches und anspruchsvolles Aufgabengebiet. Wir freuen uns darauf, Sie zu fordern und zu fördern.
Überdurchschnittliche Leistungen werden natürlich entsprechend honoriert.
Ihr Profil
Sind Sie Koch aus Leidenschaft und können sich sehr gut organisieren? Besitzen Sie mehrjährige Erfahrung in gleicher Position sowie die notwendige operative Durchsetzungskraft?
* Abgeschlossene Kochlehre
* Vertieftes Fachwissen und Berufserfahrung
* Selbständiges Arbeiten unter der Kontrolle der Küchenchefs und Souschefs
* Mitarbeiter anzuleiten
* Führerschein von Vorteil
* HACCP-Vorschriften kennen
* Belastbarkeit, Flexibilität und Teamfähigkeit