EINFUHRUNG:
HOTELIS ist das bevorzugte Personalberatungsburo der Hotellerie, Gastronomie und der Eventbranche.
Im Auftrag unseres Kunden, einem renommierten Grossunternehmen aus der Gemeinschaftsgastronomie, bieten wir eine Feststelle in Rotkreuz an. Das Pensum betragt 50 % und die Stelle ist ab Anfang August 2025 frei
Chef de Partie 50%
(m/w/d)
Montag bis Freitag 09:00 bis 13:30 Uhr
AUFGABENBESCHREIBUNG: Ihre Aufgaben umfassen die Zubereitung und Produktion von Speisen in der warmen und kalten Kuche. Sie unterstutzen beim Anrichten an der Menustation und sind wahrend des Mittagsservices fur die Mahlzeitenausgabe zustandig. Bedeutet Sie arbeiten an der Front im Gastebereich, schopfen das Essen und fullen die Buffets auf. Sie kommunizieren vorbildlich und sicher mit den Gasten auf Deutsch und auf Englisch. Koordination und Organisation der Essenbestellung Auslieferung Ihre Arbeitsweise in der Systemgastronomie ist effizient und genau. Zudem sind Sie verantwortlich fur die Sauberkeit und Ordnung in der Kuche. Sie unterstutzen das Kuchenteam bei der Inventur und helfen bei Bestellungen und Warenwirtschaft mit.ERFORDERLICHES PROFIL:
* Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Kochin (EFZ Abschluss) ist Vorraussetzung
* Mehrjahrige Berufserfahrung in der Gemeinschaftsgastronomie idealerweise
* Sehr gute Deutschkenntnisse (fliessend), Englisch von Vorteil
* Belastbare, selbstandige und flexible Personlichkeit als Telayer
* Genaue und effiziente Arbeitsweise, dienstleistungsorientierte Art
Wir bieten:
* Einen spannenden und zentralen Arbeitsplatz am Standort Rotkreuz ZG
* Die Moglichkeit etwas zu bewegen und sich einzubringen
* selbststandiges Arbeiten und hohe Eigenverantwortung
* #WORKLIFEBALANCE
* Teamevents und Ausfluge
* Moglichkeiten auf zusatzliche Ferien
* Diverse Benefits wie Frei am Geburtstag, vergunstigtes Halbtax, Zuschuss oder Ubernahme von externen Weiterbildungen
* Geregelte Arbeitszeiten, jedes Wochenende und alle Feiertage Frei
* Eingespieltes und herzliches Team, Wertschatzendes Arbeitsklima
* Sehr gute Pensionskasse