Das Schloss Schauenstein wird als eines der besten Restaurants auf der Welt angesehen. Das dazugehörige Boutiquehotel bietet neun einzigartig gestaltete Zimmer. Neben seinen 3 Michelin-Sternen wird der angesehene Restaurantführer Andreas Caminada mit derzeit 19 Gault&Millau-Punkten bewertet. Die Caminada Group AG umfasst nicht nur das Schloss Schauenstein, sondern auch das vegetarische Restaurant OZ, das acasa Catering, das Caminada-Magazin, die Zweitrestaurantmarke IGNIV, die Stiftung „Fundaziun Uccelin“ und die Casa Caminada, ein Gasthaus mit Beiz, hauseigener Bäckerei, Kulinarik-Keller und 10 Gästezimmern. Seit Herbst 2022 gehört auch der Betrieb Mammertsberg mit Boutique-Hotel und Gourmetrestaurant zur Caminada Group AG.
Für unser mit 3 Michelin Sternen und 19 Gault&Millau Punkten ausgezeichnetes Gourmetrestaurant Schloss Schauenstein in 7414 Fürstenau suchen wir ab Juni oder nach Vereinbarung eine(n) ambitionierte(n) Commis de Rang (m/w/d).
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Deine Aufgaben
* Empfang der Gäste für das Restaurant
* Betreuung und Beratung der Gäste (Mittag-, Abendservice)
* Vorbereitung des Service (Mise en place)
* Getränke-/Speisenservice
* Käse-/Kaffeeservice
* Betreuung unserer Frühstücksgäste
Wir schätzen an dir deine
* Deutschkenntnisse mindestens B2-Niveau, sehr gute Englischkenntnisse
* mind. 1 Jahr Berufserfahrung in der Spitzengastronomie
* Serviceorientierte, aufgestellte, offene Persönlichkeit
* Leidenschaft für Qualität und Gastfreundschaft
Wir bieten dir
* Dich in der Andreas Caminada Welt weiterzuentwickeln
* Faire Vergütung + Trinkgeld
* Wertschätzendes Leadership
* 10 Wochen Betriebsferien
* Regelmässige Mitarbeiter-Events
* Kostenlose Mitarbeiterparkplätze
* Vergünstigungen bei Partnern wie On, Audi und in unseren Restaurants
ARBEITSORT: 7414 Fürstenau
Möchtest du Teil unseres Teams werden und deine Leidenschaft für die Gastronomie bei uns einbringen? Dann sende uns deine Bewerbung direkt hier oder an folgende Mail: career@andreascaminada.com
Wir freuen uns darauf, Dich kennenzulernen!