Dank der in Interlaken einzigartigen Bauweise des Hotel Metropole Interlaken verfügen alle Zimmer über eine wunderschöne Aussicht, 84 von 96 Zimmern sogar mit exklusivem Blick auf die Jungfrau Ganz gleich, ob Sie sich für die Standard, Premium oder Deluxe-Kategorie oder eine Suite entscheiden, es erwarten Sie schlichte Eleganz gepaart mit Funktionalität und jeglichen Komfort eines Viersterne-Hauses. Für unser F&B Team suchen wir ab 01.05 oder nach Vereinbarung eine/einen Chef de Bar in einem Pensum von 100%. Du übernimmst während deiner Schicht die Gesamtverantwortung für den Barbetrieb Du bedienst unsere internationalen und nationalen Gäste Du bist zuständig für den Verkauf und die Beratung von Getränken und Speisen inklusive Inkasso Du bietest einen freundlichen und professionellen Service Du bereitest Cocktails und Longdrinks fachgerecht zu sowie alle weiteren Getränke Du machst laufend Zusatzverkäufe und Empfehlungen beim Gast Du machst Vor- sowie Nachbereitungen für deinen Einsatzbereich Du bist mitverantwortlich für das Bestellwesen sowie die Warenkontrolle der Bar und somit verwantwortlich für die finanziellen Aspekte Du kannst bei Werbeaktionen und der Gestaltung der Getränkekarte mitwirken und neue Cocktails kreieren Du hilfst, wenn nötig, im Restaurant- und Bankettbreich aus attraktiver Arbeitsort inmitten von Interlaken ein motiviertes Team, das sich auf Ihre Unterstützung freut Möglichkeit, eigene Ideen einzubringen gute Aus- und Weiterbildungsmöglichkeiten unbefristeter Arbeitsvertrag Personalzimmer zu Spezialpreisen (je nach Verfügbarkeit) Spezialkonditionen bei Übernachtungen im Hotel Metropole und im Schwesternhotel Wilden Mann in Luzern