Art der Arbeit
Verarbeitung von Rohmilch: Annahme, Prüfung und Weiterverarbeitung der Rohmilch in verschiedenen Produktionsstufen. Herstellung von regionalen Milchprodukten: Eigenständige Herstellung und Veredelung regionaler Milchprodukte nach Qualitäts- und Sicherheitsstandards. Steuerung von Produktionsanlagen: Überwachung und Steuerung moderner Produktionsanlagen zur Gewährleistung reibungsloser Abläufe. Wartung von Maschinen: Durchführung regelmäßiger Wartungsarbeiten sowie Unterstützung bei der Instandhaltung der Maschinen. Produktkontrolle: Durchführung der Qualitätskontrolle der Produkte, um hohe Standards sicherzustellen und Abweichungen frühzeitig zu erkennen.
Anforderungsprofil
Mehrjährige Berufserfahrung in der Verarbeitung und Herstellung von Milchprodukten oder Lebensmitteln; fundierte praktische Kenntnisse in den Abläufen und Anforderungen der Branche. Sorgfalt und Präzision: Hohe Detailgenauigkeit und Verantwortung für die Einhaltung der Produktions- und Qualitätsstandards. Selbstständigkeit und Zuverlässigkeit: Eigenverantwortliches Arbeiten und Engagement in einem qualitätsorientierten Arbeitsumfeld. Flexibilität und Belastbarkeit: Bereitschaft zur Schichtarbeit und die Fähigkeit, auch unter hoher Belastung sorgfältig und zuverlässig zu arbeiten. Gute Deutschkenntnisse: Fähigkeit zur klaren Kommunikation und zum Verständnis betriebsinterner Anweisungen und Dokumentationen. Freude an Verantwortung: Bereitschaft, Verantwortung für eigene Aufgabenbereiche zu übernehmen und zur Sicherung der Qualität und Effizienz beizutragen.