Beschäftigung: Küchenfachmann/Küchenfrau in einer Fachklinik
Ihre Aufgaben und Verantwortung
* Die Herstellung von Mahlzeiten und Diätmahlzeiten für unsere Patientinnen/Patienten nach dem biopsychosozialen Modell.
* Mitgestaltung des Diätmenüplans, um sicherzustellen, dass die Angebote gesund und kostenangepasst sind.
* Kontrolle der Warenlieferungen auf Menge und Qualität, um die Qualität unserer Zutaten zu gewährleisten.
* Einhaltung der Hygienerichtlinien nach HACCP, um einen sicheren Arbeitsplatz zu schaffen.
* Mitarbeit bei Anlässen und Apéros, um ein angenehmes Umfeld für unsere Patienten und Mitarbeiter zu schaffen.
Ihr Profil
* Köchin / Koch EFZ mit mehrjähriger Berufserfahrung.
* Weiterbildung als Diätkoch oder die Bereitschaft, diese zu erlangen, um unsere Patienten mit gesunden Ernährungsangeboten zu unterstützen.
* Hohe Selbständigkeit, Einsatzbereitschaft und Teamgeist, um eine effektive Zusammenarbeit in unserem Team zu ermöglichen.
* Qualitätsbewusstsein, Flexibilität sowie innovatives und wirtschaftliches Denken und Handeln, um unsere Dienste zu verbessern.
* Bereitschaft zu Wochenenddiensten, um unseren Betrieb rund um die Uhr abdecken zu können.
Wir erwarten von Ihnen:
* Vorliebe für die Arbeit in einer Klinikumgebung.
* Gute Kenntnisse über gesunde Ernährung und ihre Auswirkungen auf die menschliche Gesundheit.
* Fähigkeit, unter Druck zu arbeiten und hohe Standards einzuhalten.