Teamleader Restaurant
Hyatt Place Zurich Airport/The Circle CH - ZH - Zurich
Administrative Entry Level Manager Full-time Req ID: ZUR000950
Summary
Hyatt Place Zurich Airport The Circle - Im Hyatt Place Zurich Airport geniessen unsere Gäste den Komfort und die Annehmlichkeiten die sie wünschen. Und dies sogar im Herzen von THE CIRCLE am Flughafen Zurich, nur wenige Gehminuten von den Flughafenterminals entfernt.
Deine Aufgaben:
Selbstständige Leitung und Durchführung der Schichten im Früh-, Mittel- und Spätdienst
Leitung und Koordination des Restaurantteams
Zeit- und fachgerechtes Erstellen des notwendigen Mise-en-Place
Bei der Durchführung der Leistungsbeurteilungen des Personals mitverantwortlich
Schulung, Einarbeitung und Motivation des Teams, um erstklassigen Kundenservice zu gewährleisten
Fachliche Beratung der Gäste in Bezug auf Speisen- und Getränkeauswahl
Den Gästen Auskunft über die in der Karte angebotenen Produkte geben und passende Empfehlungen machen
Aufnahme von Bestellungen und Berücksichtigung von Sonderwünschen oder Allergien
Tatkräftiger Verkauf von Speisen und Getränken
Betreuung der eigenen Station und Führen einer eigenen Kasse
Durchführung der Abrechnung am Ende der Schicht.
“Live It. Then Deliver It.” - bringe dein Team dazu unvergessliche Erlebnisse für unsere Gäste zu schaffen und verliere dabei nicht den Blick für das Ganze! Du bist der Dreh- und Angelpunkt im täglichen Trubel im Restaurant und scheust dich auch nicht, am Front Office anzupacken.
Wenn du fliessend Englisch und Deutsch sprichst und Erfahrung in der Führung eines eigenen Teams mitbringst, dann bewirb dich bei uns!
Qualifications
Wir freuen uns auf Deine Bewerbung!
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