Wir erwarten:
* abgeschlossene Ausbildung zum Koch/Köchin EFZ oder langjährige Erfahrung in der Küche
* Stellvertretung des Küchenchefs bei dessen Abwesenheit
* Flair für eine anspruchsvolle Küche
* Freude bei der Mitbetreuung der Lernenden
* Umsetzung und Einhaltung der Hygienestandards HACCP
* Auch als aufstrebender Nachwuchs Sous Chef gute Chancen
Wir bieten:
* faire Entlöhnung
* flache Hierarchie
* familiär geführter Betrieb mit aufgestelltem Team
* Hilfestellung bei Unterkunftssuche
* Weiterentwicklungsmöglichkeiten
Wir freuen wir uns über Ihre digitalen Bewerbungsunterlagen mit Foto an:
hormann@hotel-brienz.ch
Fabienne und Benjamin Hormann
CH-3855 Brienz
Telefon:+41 33 951 35 51
www.hotel-brienz.ch