Wir geben der Zeit Ihren Wert zurück.
Mit Ihrer Begeisterung für den Einsatz vor und hinter den Kulissen des Restaurants Marina sind Sie bei uns genau richtig.
Ihre Aufgaben
Als erfahrener Gastgewerbeexperte übernehmen Sie die Stellvertretung der Postenchefs bei deren Abwesenheit.
Sicherstellung eines hohen Service für die Gäste ist ein weiteres zentraler Aspekt Ihres täglichen Arbeitsprogramms.
Aufgrund Ihrer Erfahrung in der gehobenen Gastronomie oder der Luxushotellerie setzen Sie sich auch für eine saubere und freundliche Umgebung für alle Gäste ein.
Ihr Profil
* Abgeschlossene Berufslehre als Koch;
* Mehrjährige Berufserfahrung in der gehobenen Gastronomie oder der Luxushotellerie;
* Schaffung einer sicheren, sauberen und freundlichen Umgebung für alle Gäste;
* Herstellen des Mise en Place laut Karte;
* Grosse Teamfähigkeit;
* Einhaltung der Standards der "The Leading Hotels of the World";
* Flexibilität, Kreativität und grosses Berufsinteresse.
Was Sie von uns erwarten können
* Ein inspirierendes und wertschätzendes Arbeitsklima in einem verantwortungsbewussten und kompromisslos engagierten Team;
* Raum zur persönlichen Entwicklung innerhalb der Tschuggen Collection AG;
* Attraktive Mitarbeiterunterkunft in unmittelbarer Hotelnähe;
* Ausgewogenes Speisenangebot in unserem Mitarbeiterrestaurant "Trattoria";
* Regelmäßige Team-Events und wöchentliche Yogalektionen für Mitarbeiter;
* Bevorzugte Konditionen und Rabatte bei unseren Partnern in den Destinationen (z.B. Wassersportschule in Ascona, Lido Locarno, Sunrise);
* Spezialpreise für Übernachtungen in den Häusern der Tschuggen Collection AG sowie den Swiss Deluxe Hotels.