Restaurantmanager 100% (m/w/d) für ein Traditionshotel in Luzern, Lucerne Du bist Gastgeber aus Leidenschaft und liebst es, ein Team zu führen? In unserem gehobenen 4-Sterne-Hotel suchen wir eine engagierte Persönlichkeit, die unser Restaurant mit Herz und Professionalität leitet. Werde Teil unseres Teams und sorge mit uns für unvergessliche Gästeerlebnisse!
Aufgaben
Verantwortung für den gesamten Restaurantbetrieb und das Gästeerlebnis
Führung, Schulung und Motivation des Serviceteams
Sicherstellung reibungsloser Abläufe im Tagesgeschäft
Planung und Umsetzung von Veranstaltungen und Banketten
Kontrolle und Optimierung der Qualitäts- und Hygienestandards
Enge Zusammenarbeit mit der Küche und dem Hotelmanagement
Profil
Erfahrung in der Gastronomie, idealerweise in einer Führungsposition
Gastgebermentalität und Freude am Umgang mit Gästen
Organisationsgeschick und eine strukturierte Arbeitsweise
Kommunikationsstärke und Führungskompetenz
Hohes Qualitätsbewusstsein und Liebe zum Detail
Gute Deutsch- und Englischkenntnisse, weitere Sprachen von Vorteil
Vorteile
Eine verantwortungsvolle Position in einem renommierten 4-Sterne-Hotel
Ein motiviertes Team und ein wertschätzendes Arbeitsumfeld
Attraktive Vergütung und Zusatzleistungen
Weiterbildungs- und Entwicklungsmöglichkeiten
Freie Verpflegung während der Arbeitszeit
Mitarbeiterrabatte in unserem Hotel und bei Partnerbetrieben
Kontaktinformationen
Falls du weitere Fragen zu diesem Stellenangebot (Referenz: JN -022025-705374) hast, kontaktiere bitte Julian Mair unter +41 58 233 28 63.
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