In unserer Küche stellst du mit deinem Team die kulinarische Versorgung unserer Bewohnenden und Gäste sicher. Mit viel Freiraum und Eigenverantwortung leitest du den Betrieb und entwickelst das Angebot kontinuierlich weiter.AufgabenFührung von 16 Mitarbeitenden und 4 BerufslernendenSicherstellen eines reibungslosen Ablaufs unter Einhaltung aller Hygiene- und SicherheitsvorgabenMenü- und Angebotsplanung für Bewohnende und Gäste, inklusive KalkulationVerantwortung für die Warenbewirtschaftung, Produktion und KostenkontrolleZubereitung von Mahlzeiten sowie Organisation und Mithilfe bei Anlässen und BankettenWeiterentwicklung der Küchenprozesse in Zusammenarbeit mit der Leitung HotellerieAdministrative Tätigkeiten wie Einsatzplanung, Bestellwesen, Rechnungskontrolle und SchulungenProfilAusbildung als Koch/Köchin EFZ mit Weiterbildung zum/r Chefkoch/-Köchin mit eidg. Fachausweis3-5 Jahre Erfahrung in einer vergleichbaren PositionIT-Kenntnisse in PEP, Lobos und BESIBE von VorteilBelastbare, flexible und teamfähige Persönlichkeit mit Affinität zur DigitalisierungUnternehmerisches Denken und eine verantwortungsbewusste, situative FührungsweiseVorteileViel Freiraum und SelbstständigkeitEin motiviertes Team mit MitspracherechtFlache Hierarchien und eine wertschätzende Du-KulturModernste Infrastruktur und angenehmes ArbeitsumfeldVergünstigte Verpflegung in der hauseigenen GastronomieAttraktive Fringe Benefits (Gratisparkplatz, Vergünstigungen bei Zusatzversicherungen, Fitness, Apotheke und mehr)Mindestens 5 Wochen Ferien (ab 50 Jahren 6, ab 60 Jahren 7 Wochen)KontaktinformationenFalls du weitere Fragen zu diesem Stellenangebot (Referenz: JN -022025-708630) hast, kontaktiere bitte Dominik Meier unter +41582333900.Über unsAdecco ist Marktführer für Personallösungen in der Schweiz und weltweit. Jeden Tag sorgen unsere Teams in unseren rund 50 Standorten schweizweit für den besten Match zwischen Kandidat:innen und Kunden in unterschiedlichen Berufsfeldern und Branchen. Adecco Schweiz ist ein Unternehmen der Adecco Gruppe, dem weltweit führenden Unternehmen für Talent Advisory und Solutions. Wir glauben daran, jeden für die Zukunft fit zu machen und beschäftigen täglich über 3,5 Millionen Menschen. Wir rekrutieren, entwickeln und bilden Talente in 60 Ländern aus, und ermöglichen es Organisationen, die Zukunft der Arbeit mitzugestalten.