Ihre Aufgaben Mitverantwortlich fur die Zubereitung der Mahlzeiten Umsetzung, Einhaltung und Weiterentwicklung Verpflegungskonzept fur eine ausgewogene Ernahrung Vollzugsarbeit; Fuhrung der eingewiesenen Personen im Kuchenteam Instandhaltung der Infrastruktur von Kuche, Speisesaal, Kuhl und Lagerraumen Leitung der Anstaltskuche bei Abwesenheit des Kuchenchefs in fachlicher, administrativer und personeller Hinsicht (Menuplan, Kalkulation, Personalplanung, Administration) Bewirtschaftung des Warenlagers, Einkauf von Lebensmitteln nach saisonalen, nachhaltigen und betriebswirtschaftlichen Kriterien Dienstleistungen im Bereich Partyservice und Catering Ihr Profil Abgeschlossene Kochlehre EFZ Mehrjahrige Berufserfahrung Erfahrung in der Fuhrung und Anleitung von Berufseinsteigerinnen und Berufseinsteigern Verstandnis fur andere Kulturen und Menschen in schwierigen Lebenssituationen Kommunikations und Motivationsfahigkeit Bereitschaft zur Ausbildung zur Fachperson im Justizvollzug Ihr Arbeitgeber Arbeiten beim Kanton Luzern heisst, die Zukunft mitzugestalten die des Kantons, seiner Einwohnerinnen und Einwohner und zuletzt die eigene. Zur ausgezeichneten Lebensqualitat in unserem Kanton leisten taglich mehr als 6''000 Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter in 200 verschiedenen Berufen ihren Beitrag. Die Justizvollzugsanstalt Wauwilermoos vollzieht Freiheitsstrafen fur Manner im offenen Strafvollzug. Die berufliche und soziale Wiedereingliederung stellt die zentrale Aufgabe dar. Das a im Stellentitel steht fur alle. Der Kanton Luzern steht fur Diversitat und Vielfalt. Ihre Vorteile Arbeitsumfeld Mobil flexibles Arbeiten (Work Smart) Sinnstiftende Tatigkeiten Weiterbildung und Entwicklungsmoglichkeiten Vielfaltiges internes Weiterbildungsangebot Unterstutzung bei externer Aus und Weiterbildung Arbeitszeit und Ferien 42 Stunden Wochen Flexible Arbeitszeitmodelle Familie und Beruf Mehr als 50 % der Mitarbeitenden arbeiten Teilzeit Besondere Sozialzulage von uber 250 Franken pro Monat (pensenabhangig) Mutterschaftsurlaub: 16 Wochen zu 100 % besoldet und Anspruch auf unbesoldeten Urlaub von 6 Monaten Besoldung und Sozialleistungen Marktgerechter Lohn mit 13. Monatsgehalt Grundsolide und finanziell gesunde Pensionskasse Bessere Absicherung in der 2. Saule bei Teilzeitarbeit Mitverantwortlich fur die Zubereitung der Mahlzeiten Umsetzung, Einhaltung und Weiterentwicklung Verpflegungskonzept fur eine ausgewogene Ernahrung Vollzugsarbeit; Fuhrung der eingewiesenen Personen im Kuchenteam Instandhaltung der Infrastruktur von Kuche, Speisesaal, Kuhl und Lagerraumen Leitung der Anstaltskuche bei Abwesenheit des Kuchenchefs in fachlicher, administrativer und personeller Hinsicht (Menuplan, Kalkulation, Personalplanung, Administration) Bewirtschaftung des Warenlagers, Einkauf von Lebensmitteln nach saisonalen, nachhaltigen und betriebswirtschaftlichen Kriterien Dienstleistungen im Bereich Partyservice und Catering Justiz und Sicherheitsdepartement Justizvollz