Responsabilités :
Garantir un service de qualité auprès du client.
S'assurer de la satisfaction du client.
Assurer le service à table en totale autonomie : du dressage des tables, de la prise de commande, de l'envoi des plats, du débarrassage et de l'encaissement des clients.
Connaître la carte des mets et des vins afin de répondre aux attentes des clients.
Qualifications :
Connaissance des techniques de service.
Parler anglais indispensable.
Placer le client au centre de sa mission.
Connaître les règles d'hygiène et de sécurité.
Avoir un excellent savoir-être.
Formation hôtelière ou expérience confirmée en restauration.
Être rigoureux, ponctuel et motivé.
Excellente présentation, souriant et avenant.
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