Sommer-Saison 2025
Wir suchen für unsere gastronomische Einrichtung CONN in Saisonanstellung oder Jahresanstellung ab Anfang/Mitte Mai.
Bewerbungsangebote:
* Chef de Partie oder Commis de cuisine
Ausbildung und Erfahrung:
* Abgeschlossene Ausbildung zum Koch
* Mehrjährige Berufserfahrung von Vorteil
Arbeitsbedingungen:
* Tagesbetrieb von 8 bis 17 Uhr bzw. 9.00 bis 18.00 Uhr
* 1-2 Mal im Monat Abendanlässe
* Interessante und herausfordernde Tätigkeit in einem jungen motivierten Team
* Zeitgemäße Anstellungsbedingungen (2 Tage am Stück frei)
* Jahresbonus
* 6 Wochen Betriebsferien
* Individuelle Förderung und persönliche Entwicklung
* Schweizer Gilde-Betrieb
* Marktfrische, saisonale Küche mit regionalem Einfluss
Aufgaben:
* Erstellung, Vorbereitung und Produktion sämtlicher Gerichte
* a la Carte-Kochen
* Freude an der Zubereitung saisonaler und frischer Speisen
* Planung der Gerichte, Organisation und Führung des Postens
* Professionelle, effiziente und respektvolle Verarbeitung und Verwertung der Ware
* Einhalten von Sicherheits- und Hygienevorschriften gemäß HACCP
Anforderungen:
* Unkompliziert und offen
* Teamfähig und selbständig
* Deutsch sprachlich geschickt
* Grosse Kreativität sowie hohes Qualitätsbewusstsein
* Professionelles Auftreten
* a la Carte- und kleine Veranstaltungen sind nichts Neues
* Flexibel und teamfähig