Sushi Koch/Köchin 80-%
Tauche ein in die Welt von Yooji's, wo moderne japanische Küche auf ein einzigartiges digitales Erlebnis trifft. Unsere Restaurants sind bekannt für ihre frisch zubereiteten Sushi-Kreationen, köstlichen Suppen, knackigen Salaten und vieles mehr. Mit unserem innovativen 'KIES'-System revolutionieren wir das Bestell- und Unterhaltungserlebnis unserer Gäste, während wir gleichzeitig unseren Werten von Nachhaltigkeit, Qualität und gesunder Ernährung treu bleiben. Erlebe Yooji's und werde Teil einer etablierten Marke, die für ihre Exzellenz bekannt ist.
Wir sind per sofort oder nach Vereinbarung auf der Suche nach einer:m Sushi Köchin:Koch.
Deine Aufgaben
Bereitstellung der Mise en Place für den Mittags- und Abendservice
Zubereitung der Menüs und à la carte Speisen
Unterstützung in der Sushi-Produktion für Events und Caterings innerhalb und ausserhalb des Betriebes
Einhalten des Hygienekonzepts nach HACCP
Allgemeine Reinigungsarbeiten
Dein Profil
Abgeschlossene Kochlehre EFZ oder mind. 2 Jahre Erfahrung in einer ähnlichen Position
Erfahrung in der internationalen oder asiatischen Küche, insbesondere in der Zubereitung von Sushi und japanischen Spezialitäten
Saubere, zuverlässige und präzise Arbeitsweise
Kreative und eigenständige Persönlichkeit mit einer Leidenschaft für den Kochberuf und Freude am Kontakt mit Gästen
Teamorientierung und die Fähigkeit, auch in stressigen Situationen einen kühlen Kopf zu bewahren
Wir bieten
Als Mitglied der Coop Gruppe geniessen unsere Mitarbeiter:innen eine Vielzahl von exklusiven Vorteilen
Mitarbeiter:innen erhalten attraktive Vergünstigungen von 50% in allen unseren Restaurants
Wir bieten einen zeitgemässen und lebendigen Arbeitsplatz
Bei uns ist Raum für Kreativität und neue Ideen
Wir unterstützen und fördern die berufliche Weiterentwicklung
Unser Arbeitsumfeld ist geprägt von Innovation und einem familiären Miteinander
Möchtest du weitere Informationen? Dann freuen wir uns auf deine vollständige Online-Bewerbung (Lebenslauf, Arbeitszeugnisse sowie Diplome) über das Bewerberformular. Bitte beachte, dass wir ausschließlich Bewerbungen in elektronischer Form berücksichtigen können. Unaufgeforderte Bewerbungen per Post werden nicht zurückgesandt.
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