En tant que Talent, vous représentez pour nos clients l’art de vivre W. Vous êtes l’essence même de la marque. Les Talent se distinguent par leur personnalité et leur passion pour les lieux à la fois espiègle, chaleureux et accueillant tels que les hôtels W.
Nous recherchons notre futur Demi Chef de Partie, pour rejoindre notre brigade de cuisine dynamique. Situé dans un prestigieux hôtel 5 étoiles avec 6 points de restauration, vous serez au cœur de l'innovation culinaire et du service de haute qualité. Si vous êtes un chef créatif, organisé et désireux de vous épanouir dans un environnement stimulant, ce poste est fait pour vous !
Vous serez responsable d’assister le Chef de Partie et vos Supérieurs dans l’opération quotidienne de la cuisine, en veillant à ce que les plats soient préparés selon les plus hauts standards 5 étoiles. Vous aiderez à gérer une section de la cuisine, en assurant des opérations fluides et efficaces, tout en maintenant des niveaux élevés de qualité alimentaire et des normes d’hygiène.
Responsabilités :
1. Assister le Chef de Partie dans l’opération quotidienne de la cuisine.
2. Veiller à la préparation des plats selon les standards 5 étoiles.
3. Aider à gérer une section de la cuisine.
4. Maintenir des niveaux élevés de qualité alimentaire et des normes d’hygiène.
Exigences :
1. Expérience préalable en cuisine d’un hôtel 5*.
2. Connaissances des normes d’hygiène et de propreté.
3. Français et anglais/espagnol courants.
4. Être super motivé.
5. Réel intérêt pour les univers du goût, du son, du corps, de la scène et de la prise de position.
6. Attention au détail et passion pour offrir une expérience mémorable aux clients.
Poste à pourvoir pour la saison d'hiver, de décembre 2025 à mars 2026.
En raison des restrictions de visa, seules les candidatures de Suisse et de l’Union Européenne seront retenues.
Marriott International souscrit au principe de l’égalité d’accès à l’emploi. Nous sommes attachés à recruter un effectif diversifié et à soutenir une culture inclusive qui donne la priorité aux individus. Nous nous engageons à respecter des principes de non-discrimination envers tous les individus protégés, par exemple les personnes handicapées et les anciens combattants, et envers toute autre base couverte par la législation applicable.
Chez WHotels, notre mission est d'éveiller la curiosité et d'élargir les horizons. Nos établissements offrent de véritables expériences de vie. Nous voulons ouvrir les portes comme les esprits, et les nouveaux visages et nouvelles expériences nous inspirent énormément. Nous avons à cœur d'être à l'écoute et de répondre à tous les besoins, ce qui nous permet de réinventer les normes du luxe dans le monde entier. Le service Whatever/Whenever (tout ce que vous voulez, quand vous le voulez) représente notre culture et notre philosophie de service, grâce auxquelles les passions de notre clientèle prennent vie. Si vous êtes une personne originale, créative et tournée vers l'avenir, nous vous souhaitons la bienvenue chez WHotels. En intégrant l'équipe WHotels, vous rejoignez également le portefeuille d'établissements de Marriott International.
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