Systemgastronomie Lehrling - EFZ, Wädenswil
wir suchen für unser Restaurant in Wädenswil eine junge Persönlichkeit mit Leidenschaft für die Gastronomie.
Anforderungen
* Abgeschlossene Sekundarstufe oder vergleichbare Qualifikation
* Sehr gute Deutschkenntnisse (schriftlich und mündlich)
* Freude am dynamischen Arbeitsumfeld der Gastronomie
* Kontaktfreudigkeit und Teamfähigkeit
* Belastbarkeit und Befriedigung durch Aufgabenbewältigung
* Zusammenhänge erkennen und Probleme lösen
* Sinn für Zahlen und Berechnungen
* Aufmerksamkeit auf Details und Sauberkeit
Die Ausbildung
Als Systemgastronomiefachmann/-frau EFZ warten auf dich drei Jahre fundierte Ausbildung:
Während deiner Lehrzeit lernst du nicht nur, wie Produkte zubereitet und Gäste bedient werden, sondern gehst auch betriebswirtschaftlichen Zusammenhängen nach.
Neben Lebensmittelkunde, Qualitätssicherung, Produktherstellung und Verkauf stehen Marketing, Personalwesen, Kostenkontrolle und die Organisation von Arbeitsabläufen auf deinem Lehrplan.
Ein klarer Plan: Nach deiner Ausbildung ins Restaurant-Management einzusteigen.
Deine Berufsausbildung absolvierst du parallel in der Berufsschule und in einem unserer Restaurants.
Was wir bieten
Bei uns bist du gut aufgehoben:
In jedem Restaurant steht dir ein ausgebildeter Berufsbilder zur Seite und unterstützt dich während deiner gesamten Lehrzeit.
Profitierst du von 6 Wochen Ferien pro Jahr, internen Weiterbildungen sowie von einem speziell auf dich zugeschnittenem Jahresplan mit spannenden Aktivitäten.