Votre mission
Votre mission :
En tant qu’aromaticien, vous serez en charge du développement et de l’optimisation des arômes naturels et synthétiques destinés aux produits alimentaires. Vous travaillerez en étroite collaboration avec les équipes R&D, qualité et production pour garantir des solutions innovantes et conformes aux exigences du marché.
- Concevoir, formuler et tester des arômes pour diverses applications alimentaires (boissons, confiseries, produits laitiers, etc.).
- Participer à l’amélioration des recettes en optimisant les profils aromatiques et en garantissant leur stabilité.
- Assurer la conformité des arômes aux réglementations en vigueur (Normes européennes, FDA, etc.).
- Collaborer avec les équipes marketing et commerciales pour adapter les solutions aux tendances du marché et aux attentes des clients.
- Réaliser des tests sensoriels et des analyses en laboratoire pour valider la qualité des développements.
- Assurer une veille technologique et réglementaire pour anticiper les évolutions du secteur.
Votre profil :
- Diplôme en chimie, biochimie, sciences des aliments ou formation équivalente.
- Expérience confirmée en développement d’arômes alimentaires, idéalement dans l’industrie agroalimentaire.
- Connaissance approfondie des matières premières aromatiques et de leurs interactions.
- Sensibilité sensorielle développée et capacité à identifier et ajuster les profils aromatiques.
- Maîtrise des réglementations en vigueur et des normes de sécurité alimentaire.
- Esprit d’innovation, rigueur scientifique et goût du travail en équipe.
Les avantages de ce poste :
- Un environnement stimulant au sein d’une entreprise innovante et reconnue dans l’industrie agroalimentaire.
- Des projets variés et passionnants pour développer des produits répondant aux tendances du marché.
- Un laboratoire à la pointe de la technologie avec des équipements modernes.
- Des conditions de travail attractives avec des opportunités d’évolution.
Date d'entrée :
- De suite ou à convenir
Je me réjouis de découvrir votre profil et votre passion pour les arômes !
N'hésitez pas à me contacter au 021 721 57 37 ou par email à perm@valjob.ch pour toute question.
Qui sommes-nous ?
ValJob Permanent est votre partenaire expert en recrutement et placement de personnel fixe en Suisse.
Notre mission est de devenir votre partenaire privilégié dans la recherche de l'emploi idéal.
Forts de notre connaissance approfondie du marché suisse et de nos valeurs d'intégrité et de transparence, nous accompagnons chaque talent avec un engagement total.