Adecco Du bist Metzger mit Herzblut und suchst eine neue Herausforderung? Für einen spannenden und abwechslungsreichen Betrieb in Zürich suchen wir eine Operative Leitung der Metzgerei (m/w/d) 100%, die sowohl handwerkliches Geschick als auch Führungskompetenz mitbringt. Wenn du gerne Verantwortung übernimmst, dein Team motivierst und Spass an der Kreation neuer Produkte hast, bist du bei uns genau richtig! Aufgaben - Operative Leitung der Metzgerei mit Verantwortung für den gesamten Betrieb - Führung und Förderung eines kleinen, motivierten Teams von zwei Mitarbeitenden - Aktive Mitarbeit bei der Herstellung von hausgemachten Wurstspezialitäten - Portionierung von Fleischstücken in verschiedenen Cuts - Lehrlingsausbildung und Betreuung der Lernenden - Entwicklung neuer, innovativer Produkte und Kreationen - Unterstützung bei Caterings und Grossanlässen ausserhalb des Hauses Profil - Abgeschlossene Berufsausbildung als Metzger EFZ und 3-5 Jahre Berufserfahrung - Erfahrung in der Wurstproduktion und Portionierung verschiedenster Fleischstücke - Saubere, exakte Arbeitsweise und Leidenschaft für den Beruf - Freude daran, Wissen weiterzugeben und junge Talente auszubilden - Selbstständigkeit, Zuverlässigkeit, Pünktlichkeit und ein hohes Mass an Verantwortungsbewusstsein - Aufgeschlossene, freundliche Persönlichkeit mit Teamplayer-Mentalität - Bereitschaft, auch abteilungsübergreifend zu arbeiten und Neues zu lernen Vorteile - Eine abwechslungsreiche Tätigkeit mit grossem Gestaltungsspielraum für deine Ideen - Ein nicht alltäglicher Betrieb mit spannenden Aufgaben und Herausforderungen - Einstieg in ein wachsendes Grossunternehmen mit langfristigen Entwicklungsmöglichkeiten - Unterstützung bei Weiterbildungen sowie Aufstiegsperspektiven - Ein junges, motiviertes Team und ein zentral gelegener Arbeitsplatz am Hauptbahnhof Zürich - 5 Wochen Ferien und attraktive Mitarbeiterrabatte Kontaktinformationen Falls du weitere Fragen zu diesem Stellenangebot (Referenz: JN -122024-685407) hast, kontaktiere bitte Dominik Meier unter +41582333900. Über uns Adecco ist Marktführer für Personallösungen in der Schweiz und weltweit. Jeden Tag sorgen unsere Teams in unseren rund 50 Standorten schweizweit für den besten Match zwischen Kandidat:innen und Kunden in unterschiedlichen Berufsfeldern und Branchen. Adecco Schweiz ist ein Unternehmen der Adecco Gruppe, dem weltweit führenden Unternehmen für Talent Advisory und Solutions. Wir glauben daran, jeden für die Zukunft fit zu machen und beschäftigen täglich über 3,5 Millionen Menschen. Wir rekrutieren, entwickeln und bilden Talente in 60 Ländern aus, und ermöglichen es Organisationen, die Zukunft der Arbeit mitzugestalten. PERM Gastronomie, Tourismus und Hotelmanagement Branche: Anderes Funktion: Anderes