Le bord du lac Léman, votre prochain terrain de jeu ?
Pour vivre une aventure riche au sein des plus beaux hôtels suisses, nous recherchons le ou la Responsable Room Service pour rejoindre notre équipe à Lausanne.
Nous sommes un groupe d'hôtels luxueux regroupant deux palaces 5 étoiles et deux hôtels 4 étoiles à Lausanne ainsi que deux hôtels 5 étoiles à Neuchâtel et à Zermatt.
Mission
Nos établissements historiques proposent une expérience 5 étoiles exceptionnelle. Nous préservons nos environnements tout en offrant une qualité de service inégalée.
Tâches quotidiennes
* Surveiller et coordonner le service en chambre du petit-déjeuner au dîner.
* Contrôler la mise en place, la gestion des stocks et le respect des standards.
* Accueillir haut de gamme les clients, notamment les habitués et VIP.
* Gérer l'administration du département et établir le budget du service.
* Recruter, former et encadrer l'équipe du room service.
Compétences requises
* Diplômé(e) en hôtellerie-restauration (BEP, CAP, BTS, BAC PRO, CFC).
* Expérience de 5 ans dans un poste similaire en hôtellerie 5 étoiles.
* Parler couramment français et anglais, une troisième langue est un atout.
* Maitriser les outils informatiques (Word, Excel, Micros).
* Faire preuve de sens du détail, de leadership et d'un excellent relationnel.
Vos avantages
* Statut de cadre avec un bonus basé sur un pourcentage du salaire brut annuel, soumis à des objectifs.
* Logement temporaire possible selon disponibilité.
* Menu à prix imbattable confectionné par l'un de nos chefs.
* Catalogue de formations internes.
* Tarifs préférentiels au sein des hôtels de notre Fondation et Swiss Deluxe.
* Et bien plus encore...